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第四单元生物圈中生命的延续和发展

第二章生物的生殖和发育

第一节食物中的营养物质

一、本节学习目标

1.说出人体需要的主要营养物质。知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。3.加深科学探究的一般过程，进一步提高提出问题，作出假设，制定并实施探究计划，处理数据和分析探究结果的能力。4.让学生