中科医院曝光 https://4001582233.114.qq.com/ndetail_4487.html

四下第三单元第二课《食物中的营养》

微课使用说明

准备的材料，疫情期间都以家中能找到的为基础，千万不要外出购买！实在找不到的等疫情结束后再开展研究！

微课1.探索实践活动

1.需要准备的材料：纸、笔、棉签、水、碘酒（家中没有，返校后补做）、滴管或者细吸管（可用牛奶吸管）、镊子、小刀（使用时小心），第1课的食物卡片，多种食物。

还需要在白纸上提前画好下面这样一张表格，课堂上记录用。

2.微课1分30秒，暂停，听讲后在表格中记录营养成分——蛋白质，及它的食物来源和主要作用。

3.微课2分04秒，暂停，听讲后在表格中分别记录营养成分——糖类、脂肪，及它们的食物来源和主要作用。

4.微课2分25秒，暂停，听讲后在表格中分别记录营养成分——维生素、矿物质，及它们的食物来源和主要作用。

5.微课2分42秒，暂停，听讲后在表格中记录营养成分——水，及它的食物来源和主要作用。

6.微课8分29秒，暂停，拿出材料实验并观察，分别去辨别食物中的脂肪和淀粉。

7.微课8分58秒，暂停，拿出第1课时保存的食物卡片，按食物营养成分进行分类。

8.思考，有没有一种食物含有多种营养成分？有没有一种食物含有所有营养成分？

微课2.知识点讲解

9.回顾本节课的知识点。

微课3.作业和讲评

10.独立完成选择题后，继续播放。

爱科学学科学用科学

●扫码