欢迎大家 　　据研究得出荔枝的好处有：

补充能量，益智补脑

　　荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

　　增强免疫功能

　　荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补

　　降低血糖

　　荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

　　消肿解毒，止血止痛

　　荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

　　止呃逆，止腹泻

　　荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

　　美容

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。

　　补养大脑

　　荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。

　　滋补

　　荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。

食用荔枝禁忌

　　荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.5公斤以内)。若是正在长芳华痘、生疮、感冒伤风或有急性炎症时，则不适合吃荔枝，不然会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适合多吃。

　　有人嘉赞荔枝对身体的优点：食之能使五内清冷，能够消肺气，滋真阴，返老还童。但亦有人置信，荔枝是“补火”的果品，多食能惹起“火燥”，若身心有燥热，实不宜食用。

　　荔枝的“补火”之说，可能是因为荔枝所含的自然葡萄糖特殊多，而自然的葡萄糖对补血健肺有特别的功能，对血液轮回、产温机能有特别的促进感化。是以，平昔“怒气轻易妄动”，“体温轻易亢进”的体弱者，多吃荔枝，就有可能惹起焦躁不安。然则，凡有“补火”功用的药物或食物，多半有滋养强壮感化，所以荔枝可看成食疗品以滋补身体，关于心脏虚弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功能，普通体温缺乏、贫血虚弱者，无妨看成滋养强壮补益品。

怎样吃荔枝不上火？

　　1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用哦。

　　、吃荔枝时，把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后，把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉，这样有效防止上火。

　　、用新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，这样也可以防治吃荔枝上火呢。

　　4、大家在吃荔枝之前，可以先把荔枝放在盐水中浸泡一个半小时左右然后再吃，这样对于降火来说也是有一定的帮助的。

荔枝的保存方法

　　新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算，直接裸露放在地上天左右变色、变味。用朔料胶袋密封，将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱-4摄氏度保鲜，可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内，延长至0天，荔枝将结冰。如果荔枝的量不大，只是存几天即可吃完，又不挑刺荔枝的外观，则可以普通存放。

　　具体做法是：去掉荔枝的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的荔枝果，然后用凉水清洗一下荔枝，这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作，找一些篮子之类的有网格的容器，把挑选过的荔枝装进去，注意不要装得太厚了，建议厚度在10厘米之间，然后把篮子放在阴凉处(不宜光线强烈、通风和潮湿)，每天早晚洒点水。

　　提醒：这种方法一般可以存放5天左右不变味，存放处气温低的情况下可能保存到10天，且随着水分丧失，荔枝的甜度会增加。保存的过程中，荔枝的果壳可能会干掉，如果洒水过多还可能会导致果壳霉斑，但不影响食用。

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