在生活中，大家经常听到这样的话，“吃这个吧，这个有营养！”“多吃这个别吃那个，那个没营养”……

但是，关于“营养”，你又了解多少呢？

大家普遍以为的“营养”，和科学膳食中的“营养”又有何出入呢？

下面，就请大家随着小编的笔触走近这些有营养的食物，看看它们所含有的营养，你究竟能吸收多少？

葡萄

营养成分：白藜芦醇

对身体的好处：具有一定的抗氧化作用，对动物心脑血管系统状态具有一定改善作用。

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榛子

营养成分：磷

对身体的好处：磷是构成骨骼、牙齿的主要成分

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苹果

营养成分：矿物质和维生素

对身体的好处：苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，其有利于溶解硫元素，令皮肤润滑柔嫩

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这三种食物都很常见，你肯定以为只要把葡萄剥了皮、苹果削了皮、榛子剥开壳放进嘴巴里吃掉就可以了，它们所富含的各种营养就被你的身体吸收了。

其实不然！如果只是这样吃食物，它含有的营养你也就吸收万分之一。

从营养学的角度来说，只有将食物的细胞打碎，将细胞中的营养成分充分地释放出来，再吃进嘴巴里才谈得上“吃掉了营养”。你囫囵吞枣的将葡萄塞进嘴巴里，咀嚼几下就下肚了，其实吃的是滋味儿，而非营养。

那么，究竟怎样才能吃到食物百分百的营养呢？

来自中国医学科学院药物研究所及协和的实验报告显示：食物破壁可以将食物的营养最大限度的释放出来。

以葡萄中所富含的白藜芦醇为例，破壁与不破壁的区别竟然这么多！

再看看破壁后食物沉淀重量的比较：

那也就是说，没经过破壁的食物吃到嘴巴里，营养浪费的可不止数十个百分点啊！

先别急着惋惜，亡羊补牢犹未晚也，九阳破壁机Y20来助你。一机在手，营养别想再溜走！

相较于普通的榨汁料理机而言，破壁料理机更能hold住食物的营养：破壁技术的原理是将食材细胞壁打破，充分释放食材内的营养物质。由于食材被粉碎后的颗粒直径极小，饮用时不会出现一般料理机的颗粒感，所以兼顾了营养和口感。

九阳日前在新品发布会上公布了首个破壁行业标准，而其麾下的九阳Y20破壁机正是这个标准的范例，Y20采用了转速为每分钟转的德国德诺电机、日本川崎钢材刀片，粉碎率为99.9%，且具有独家降噪技术，令噪音低于87分贝。

这样的一款破壁料理界太适合家用了！给孩子做辅食，给老人做软糯可口的食物，棒棒哒~九阳Y20破壁机的电机部分承诺十年包换，足见这款产品的过人之处。