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近日，中国国际食品配料博览会筹备会议在广东省农业农村厅召开，会议提出，中国国际食品配料博览会落户广东东莞具有重大意义，是经济内外双循环相互促进的重要抓手，将推动广东加工产业和农业生产有效对接，更是食品产业资源对接、利益共享、机遇再造的平台和载体。

味蕾江湖，“食”尚体验。作为全球最古老的产业，食品行业一直以覆盖面广、产值高、不可代替性强而广受资本青睐，成为当下最火爆的产业。随着时代的发展，食品行业迈入创新整合时期，寻求新的发展机会。

广东省农业农村厅相关领导表示，要将中国国际食品配料博览会办实、办大，让食品产业链上更多国际国内合作伙伴加入进来，打造一场永不落幕的、具有广东特色的国际食品博览会。农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国表示，将团结聚集更多优秀企业、平台参与食博会，举行产业发展论坛，群策群力，为食博会增加更多鲜活内容。

疫情期间，食品行业非常火爆，海天味业、三只松鼠等食品企业俨然成为行业的佼佼者。据了解，海天味业调味品产销量及收入连续多年位居行业第一以，今年上半年，海天味业市值快速上涨。由于产业链的不断创新升级,食品产业提供更好吃、更健康、更安全的丰富产品,是食品企业逆势上扬的一个关键因素。中国国际食品配料博览会的举办是推动社会经济发展，保障外贸产业链、供应链畅通运转，稳定国际市场份额的重要举措。

这是一个全球性的展览平台。中国国际食品配料博览会是经农业农村部批准，由农业农村部农业贸易促进中心在中国举办的唯一国际性食品及原料配料行业展会。经过多年的发展，食博会已成为行业信息交流、产品展示交易、开拓市场的国际平台。年，食博会汇聚了来自24个国家和地区、27个省市区的余名专业采购商参展；年预计迎来全球参展商余家，专业观众人次。

这是一个国际性的交易载体。当前，国际经济形势严峻，国际贸易发展局势复杂，中国国际食品配料博览会的举办具有前瞻性，为世界食品、调料品进入中国市场架起桥梁，也为中国食品、调料品走进国际市场开路。食博会涵括休闲食品、烘焙食品、酒水饮料、天然农产品、营养食品及原料、食品配料、调味品、食品加工业设备、食品包装及相关产业，是国内外食品、调料品企业交流合作的重要载体，将为全球食品调料品提供市场、为种植企业的产品升值提供可能、为农产品延长产业价值链。

这是一场具有浓厚互联网元素食博会。今年食博会将创新展会服务模式，依托互联网技术，进一步打通线上线下展示、互动、交易等各个环节，将原食博会线下内容以线上线下相结合的全新模式举办，为我国农产品企业扩大销量。据悉，食博会线上平台将采取主会场加分会场形式，依托各大互联网平台，开展洽谈交易、活动直播、重点推介等，实现国内外全覆盖。

据悉，中国国际食品配料博览会将同期举行主宾国活动、主题省活动、乡村振兴特种经济大讲堂、食博会系列推介活动、采购商对接回、决胜脱贫攻坚主题活动等，将通过线上线下模式覆盖国内国际市场，实现优质农产品采销闭环发展。为将中国国际食品配料博览会办得更加出色，现面向全球食品供应链企业发出征集，欢迎广大优秀企业参与中国国际食品配料博览会，共同为博览会的开展出谋划策。

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来源

人民日报客户端广东频道