食物相克的说法由来已久，而豆浆好像是一个高高在上的富家女，谁都“配不上”它。且看看：
豆浆不能和鸡蛋一起吃
豆浆不能和蜂蜜一起吃
豆浆不能和红糖一起吃
......
要是哪天说豆浆不能和油条一起吃，那中国就要掀起一场早餐革命了~
说法一豆浆不能与鸡蛋同吃
理由有二：、1、豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值。2、鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低了营养价值。
错误针对第一个理由：
大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物，会降低蛋白质的吸收率。因此豆浆一定要煮熟了吃，煮熟的过程能够破坏蛋白酶抑制物的活性。
不过，这跟鸡蛋一点儿关系都没有。如果没有煮熟就喝，酶没有被破坏，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。
针对第二个理由：
大豆中根本就没有胰蛋白酶！人家明明是“胰蛋白酶抑制剂”好吗？不过，鸡蛋中确实有黏性蛋白，它一种过敏原，如果豆浆中真有某种成分与它结合从而使之失去活性，倒是一件好事。
说法二不能用豆浆冲鸡蛋理由同上，鸡蛋豆浆不同食。
歪打正着原因是：热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原，这些成分没有被充分加热的话，可能会产生一些不良后果。
温馨提示：吃饲料的鸡和走地鸡哪个好？从某些方面来讲，不是吃饲料长大的“走地鸡”，下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，其蛋中含有致病细菌的可能性比较高。
说法三不能在豆浆中加红糖理由是：红糖中含有一些有机酸，会与豆浆中的钙或者蛋白质生成沉淀，从而降低营养价值。
错误1.豆浆中本来就没有什么钙，豆浆的价值跟钙也完全不搭边。
2.红糖中的那点儿有机酸相对于豆浆中的蛋白质也只是沧海一粟，完全可以忽略。
3.没有科学研究表明有机酸与蛋白质能否结合，结合之后是否被消化。
当然，对于大多数人来说，食谱中的碳水化合物都比较多。为了控制血糖浓度，减少热量摄入，不在豆浆中加糖是有利健康的。但这是因为减少整个食谱中总的糖摄入量，而不是说糖跟豆浆一起吃就有什么危害。
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