为什么越来越多的同学青睐英国食品营养专业？

　　随着社会的发展，人们对于生活品质的高要求，食品的科学与营养越来越受到人们的 　　食品营养学是研究食品(饮食、加工食品、保健食品)和人体健康关系的一门学科，其 　　在英国，不同学校的营养学分支设置不尽相同，归纳起来，可分为临床营养学(ClinicalNutrition)、社区营养学(CommunityNutrition)、食品营养学(FoodNutrition)和生化与分子营养学(BiochemicalMolecularNutrition)这四个主要的分支方向。 　　不同学校的营养学提供的学位会有所不同，一般以MasterofScience(M.S)和DoctorofPhilosophy(Ph.D)为主，其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目。另外，部分学校还会提供MasterofPublicHealth(M.P.H.)。M.S的thesisoption或者Ph.D适合于营养学研究非常感兴趣的申请者。而对于研究的兴趣不是太大的申请者，可以考虑M.S的non-thesisoption或M.P.H，偏重于课程方面的学习。　

英国营养学就业前景

　　就我国经济、医疗卫生事业的发展趋势来看，营养专业人才的需求还是比较大的。但由于教育体制落后、认识误区及相关法律法规的缺失等多方面问题，掌握专业知识的营养师在国内缺口相当大。据不完全统计，目前我国人口13亿，而从事营养工作的专业人员却不足人，平均每30万人只有1名专业营养师。而在日本，每人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，已达到40多万;在美国，住院病人的治疗也必须要有营养师的参与。 　　可以预计，在传统营养概念和原有生活方式已不适应人民需要的情况下，饮食营养保健的问题会越来越得到 　　申请者必须有生物科学方面的知识背景，跨专业的申请者要递交学习计划书，阐明跨学科的原因，学校也会酌情考虑，根据学生的具体情况来考量。　

英国食品营养专业硕士院校汇总

　　在英国开设营养学课程的大学也很多，主要是一些在医学、生物相关学科研究水平和教学实力都很优秀的学校。 　　

1伦敦大学国王学院(King`sCollegeLondon)

　　KCL开设了2个营养学相关专业： 　　营养学(NutritionMSc); 　　饮食营养学(DieteticsMSc); 　　其中营养学专业的主干课程有： 　　营养学研究技巧（NutritionResearchSkills） 　　营养学原理（PrinciplesofNutrition） 　　公共健康营养（PublicHealthNutrition）和临床营养学（ClinicalNutrition）。 　　饮食营养学专业的主干课程有： 　　饮食治疗（DietTherapy） 　　临床科学和治疗学（PrinciplesofClinicalScienceTherapeutics） 　　沟通与健康促进（CommunicationHealthPromotion） 　　专业实践（ProfessionalPractice） 　　高级饮食治疗与药物（AdvancedDietTherapyMedicine） 　　食品服务与烹调管理（FoodServiceCateringManagement） 　　社会政策与健康管理（ManagementHealthSocialPolicy）。 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思7.0(单项不低于6.0)。

2利兹大学(UniversityofLeeds)

　　学校开设了4个营养与食品科学相关专业： 　　食品科学(FoodScience); 　　食品生物技术学FoodScience(FoodBiotechnology); 　　食品质量保证FoodScience(FoodQualityAssurance); 　　食品与营养学(FoodScienceandNutrition); 　　 　　其主要课程设置为： 　　食品化学(foodchemistry)，生物化学(biochemistry)，生物技术(biotechnology)，营养与健康(nutritionandhealth)，食品加工(foodprocessing)，微生物学(microbiology)，质量保证(qualityassurance)，食品法(foodlaw)等。 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思6.5(单项不低于6.0)。

3格拉斯哥大学(UniversityofGlasgow)

　　学校主要开设了以下相关专业： 　　人类营养学(HumanNutrition); 　　临床营养学(ClinicalNutrition); 　　运动与训练医学(SportExerciseMedicine); 　　主要课程有： 　　食品与营养要求以及一生中的营养（Foodandnutrientrequirementsandnutritionthroughthelifecycle） 　　消化吸收（Digestionandabsorptionandnutritionalmetabolism） 　　饮食与营养评估（Dietaryandnutritionalassessment） 　　公共健康营养与食品选择（Publichealthnutritionandfoodchoice） 　　专业临床营养（Clinicalnutritionspecialization） 　　运动与训练医学的主要课程有： 　　疾病训练（Exerciseincardiacdisease） 　　运动的医学条件（Exerciseinmedicalconditions） 　　运动伤害（Sportsinjuries:principlesandorganization） 　　运动中的特殊伤害（Siteandsportsspecificinjuries） 　　运动药物（Drugsinsport） 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思6.5，(单项不低于6.0)。

4雷丁大学(UniversityofReading)

　　该校的相关专业有： 　　食品科学(FoodScience); 　　营养与食品科学(NutritionandFoodScience); 　　其主要课程设置为： 　　营养科学基础(ScienceBaseofNutrition)，营养学(Nutrition)，食品化学(FoodChemistry)，食品微生物学(FoodMicrobiology)食品加工(FoodProcessing)人类营养学(HumanNutrition)等。 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思6.5。

5拉夫堡大学(UniversityofLoughborough)

　　开设专业有： 　　运动与训练营养学（SportandExerciseNutrition）; 　　其主干课程包括： 　　运动与训练营养学（SportandExerciseNutrition） 　　训练与免疫（ExerciseandImmunology） 　　运动训练中的人体物理学（PhysiologyofExerciseandSport） 　　行业技巧（VocationalSkills） 　　运动与训练营养学中的实验技术（LaboratoryTechniquesinSportandExerciseNutrition） 　　运动与训练营养学中当前研究（CurrentResearchinSportandExerciseNutrition）等。 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思6.5。

6埃塞克斯大学(UniversityofEssex)

　　开设专业有： 　　运动科学的适当性与健康SportsScience(FitnessandHealth); 　　其主要课程有： 　　人体运动物理学（ExercisePhysiology） 　　训练科学与心理评估（PhysiologicalAssessmentandTrainingScience） 　　运动与训练中的生物化学等。 　　入学要求： 　　2:1学位，雅思6.5。

7萨里大学(UniversityofSurrey)

　　开设专业有： 　　食品管理MscFoodManagement 　　课程设置： 　　ConsumerBehaviourintheFoodIndustry 　　FinancialManagement 　　FoodServicesMarketing 　　OrganizationalBehavior 　　PolicyIssuesintheFoodChain 　　InnovationandNewProductDevelopment 　　InnovationandNewProductDevelopment 　　入学要求： 　　雅思6.5（6.0），平均分：80%,食品或管理专业背景

8纽卡斯尔大学(UniversityofNewcastle)

　　该校开设的相关专业为： 　　食品和人类营养学，先进食品营销学(FoodandHumanNutrition，AdvancedFoodMarketingMSc); 　　入学要求： 　　学位2:1，雅思7.0。

9诺丁汉大学(TheUniversityofNottingham)

　　该校开设的相关专业为： 　　食品生产管理MscFoodProductionManagement 　　课程设置： 　　IntroductiontoManagingOperations 　　CoreCompetencesinFoodProductionManagement 　　FoodandFactoryDesign 　　FoodFactoryDesignsandOperations 　　SupplyChainManagementinPractice 　　Preservation,QualityandManufactureofFood 　　ScienceTechnologyArtsandBusiness 　　ManagingProjects 　　FoodTopics 　　FoodManufacturingCaseStudies(5or10credits) 　　ManagementScienceforDecisionSupport 　　FundamentalsofHydrocolloidTechnology 　　OrganizationalConceptsforBiomaterialTrading 　　入学要求： 　　雅思6.5（6.0），平均分：82%-87%要求相关专业背景。

10赫瑞瓦特大学(Heriot-WattUniversity)

　　该校开设的相关专业为： 　　食品科学与营养(FoodScienceAndNutritionMSc); 　　食品科学，安全与健康(FoodScience,SafetyAndHealthMSc); 　　食品科学与营养课程设置： 　　FoodMicrobiology 　　ProjectStudies 　　NutritionforHealth 　　RapidDetectionandIdentificationofBacteriainFoodandClinicalLaboratories 　　入学要求： 　　雅思6.5，平均分：80%要求相关专业背景。

11艾克赛特大学（UniversityofExeter）

　　食品安全与可持续农业：MScFoodSecurityandSustainableAgriculture 　　课程设置： 　　ProfessionalSkill 　　CropSecurity 　　SustainableLand-useinGrasslandAgriculture 　　PoliticalEconomyofFoodandAgriculture 　　ResearchandKnowledgeTransferforFoodSecurityandSustainableAgriculture 　　IntroductiontoMolecularBiology 　　EnvironmentalandAppliedBiotechnology 　　入学要求： 　　雅思6.5（6.0），平均分：80%生物科学或相关专业背景

12布里斯托大学（UniversityofBristol）

　　该校开设的相关专业为： 　　营养，体育活动与公共健康MScinNutrition,PhysicalActivityandPublicHealth 　　课程设置： 　　DeterminantsofPhysicalActivityandEatingBehaviour 　　Nutrition,DiseaseandPublicHealth 　　PhysicalActivity,DiseaseandPublicHealth 　　PhysicalActivityandNutritionInterventions:ConceptionandDesign 　　PhysicalActivityandNutritionProgrammes:PlanningandEvaluation 　　ResearchMethods 　　入学要求： 　　雅思6.5（写作6.0，其他5.5）平均分：80%-85%相关专业背景，无背景有工作经验可考虑。

13纽卡斯尔大学（NewcastleUniversity）

　　该校开设的相关专业为： 　　高级食品市场MScAdvancedFoodMarketing 　　课程设置： 　　InternationalFoodMarketsandMarketing 　　DissertationPreparation 　　EssentialsofFoodMarketing 　　MultivariateAnalysesforFoodMarketing 　　FoodDemandAnalysis 　　ResearchingtheFoodConsumer 　　InnovationandNewFoodProductDevelopment 　　Dissertation 　　入学要求： 　　雅思7.0，平均分80%要求相关专业背景

准备去英国留学的学生党们，你们对于英国留学还有什么问题?你敢问，腐国菌就敢回答哦～直接







































小儿白癜风如何治疗
长沙最好的白癜风医院