众所周知，孩子的身高会遗传父母的，但是如果后天的营养补给不足，孩子长大也会长不高。所以想要自家的孩子高个子，其实在日常生活中，妈妈要注重孩子的饮食。孩子长个子的重要阶段：幼儿期、青春期，在这两个时间段里，如果父母没有重视孩子的补钙，很容易导致孩子个子长不高。

为此，在孩子1-岁的时间段里，父母应该注重孩子的钙元素的补给。

首先，妈妈可以分析如何补钙，通过哪些食物进行补钙，摄入高钙的食物有助于长个子。

同时，妈妈在日常生活中，可以经常带孩子进行各种户外运动，结合锻炼，让身体个子赶上去。

而且，妈妈制作各种补钙的辅食，这样双重的作用下，可以促进身体骨骼的发育和生长。

鸡蛋换种做法，搭配一种食材，补钙补锌又补脑，宝宝天天吃也不腻

让我们一起学习制作这道鲜虾鸡蛋羹，制作方式简单，妈妈一学就会，同时一剁碎一蒸熟即可，过程简单且容易上手，妈妈再也不用纠结辅食菜单枯燥单一。

鲜虾里含有丰富的蛋白质和钙，加上肉质鲜嫩，比其他肉类更加容易被吸收。冬瓜中具有各种维生素和矿物质，补充孩子成长所需的营养，搭配胡萝卜，打造这道营养健康的辅食。

参考月龄：8M+

操作时间：45分钟

鲜虾：只

冬瓜：50克

胡萝卜：20克

鸡蛋：1个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

首先，将鲜虾去头去尾，并去掉虾壳。

?这样方便孩子咀嚼和消化

在虾肉的背部划一刀，去除虾内的虾线。

?虾的背部和腹部有虾线，用牙签辅助剔除更简单。

虾仁放几片姜去腥，放置备用。

冬瓜去皮，切成碎丁。

胡萝卜放入锅中焯水2分钟，捞起。

将虾仁切碎，再剁成虾泥，放置备用。

胡萝卜切成细丝，再剁成碎丁。

将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离。

在蛋黄中加入15ml清水，并搅拌均匀。

在碗里加入冬瓜碎丁和虾肉泥，并加核桃油和香菇粉调味，并搅拌均匀。

胡萝卜碎丁中加入少量的食用油和香菇粉，搅拌均匀。

在冬瓜虾肉泥中加入碗中平铺，再加入胡萝卜碎丁。

冷水上锅，大火蒸5分钟，开盖加入蛋黄液，继续蒸8分钟即可出锅。

这份鲜味可口的鲜虾鸡蛋羹就完成，看着鲜嫩爽口的鸡蛋羹，在嘴中滑动，惹得孩子爱上这道鸡蛋羹，里面有着肉质鲜嫩的虾肉，搭配各种营养食材，让孩子不再挑食，妈妈也不担心宝宝缺钙。

厨工爸爸做辅食经验总结

●一岁以上的宝宝，妈妈可以适当添加少量的盐和酱油。●虾的背部和腹部都有虾线，用牙签辅助剔除更方便。

●冷水上锅蒸，控制好时间，时间太长会让羹不够爽口。

岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，