低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。因此低热量食物具有很多优点，比如降低超重或肥胖、糖尿病患者的体重，以恢复其正常的标准体重；可适当增加你的食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣；以下从谷薯类、蔬菜、水果、肉类等几个方面介绍一些常见的低热量又有营养的食物，以便对大家的饮食和健康有所帮助。

谷薯类:玉米、红薯、燕麦、土豆等相比较面粉和大米都是营养丰富且低热量食物，比如燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物！而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不那么容易饿，是糖尿病人的首选食物。

蔬菜类:主要是绿色蔬菜，像地瓜叶、菠菜、花椰菜、木瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、芹菜、胡萝卜、竹笋、西葫芦、香菇和包心菜等等都是低热量食物。这些蔬菜类食物的热量非常低，平均下来每一百克只含二十卡的热量，还含有维生素、矿物质等人体必需的营养素。而蔬菜含丰富的纤维质，不但能增加饱足感，也可以促进肠胃蠕动，帮助排便顺畅。素有“日本豆腐”之称的魔芋，也是目前流行的低热量食物之一。含有大量的水溶性纤维，热量非常低，吸水能力很强，平均每克魔芋可以吸收四十克水，所以吃了它以后容易产生饱足感。

水果类:苹果、柑橘、猕猴桃、梨、樱桃等都是营养丰富的低热量食物。比如猕猴桃含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等，具有抗衰老、清理肠胃、预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。

肉类:其中鸡胸脯肉、鱼肉比牛羊肉的热量低，并且含有丰富的蛋白质。

其他:鸡蛋、豆浆、豆腐、牛奶等也是常见的低热量营养丰富的食物。