女性经过怀孕和分娩的洗礼后，身体达到一个可能是有生以来最为虚弱的状态。女性需要补充大量的营养以及产后肠胃虚弱构成一个矛盾点。此外，一些长期以来的产后饮食误区会令很多女性患上便秘、肥胖、恶露增加等情况。那么，怎么样的产后饮食才是科学可行的呢？而不同功效的产后食谱应该怎样做呢？
一、产后饮食注意事项
有一些长期以来的产后饮食习惯，例如不能吃蔬菜，每天饮食要大鱼大肉，其实这些都是错误的做法。那么，正确的产后饮食注意事项有哪些呢？
1、喝高脂肪的浓汤易影响食欲和体形。同时，高脂肪饮食也会增加乳汁中的脂肪含量，使新生儿不能耐受和吸收而引起腹泻。
2、产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。
3、少食多餐，不可贪吃。
4、最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。
5、要多喝一些温的白开水，避免冷饮。
6、不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈，尤其是进行哺乳的妈妈，应该保证足够热量的摄入，哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入卡的热量。
7、保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，每天钙的摄取量应不少于1.1克，铁为20毫克。
8、产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类。不过比较油腻的汤也要谨慎食用。
二、产后食谱之催乳食物
一般情况下，顺产当天产妇就会下奶，而剖宫产妇2-3天就会下奶。如果产妇没有乳腺堵塞的问题，可以给产妇饮用或食用以下的催乳食谱。
1、木瓜花生
用料：木瓜克，花生克，大枣5粒，片糖3/2块。
做法：木瓜去皮、去核、切块；
将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
2、归芪鲫鱼
原料：鲫鱼1尾（半斤），当归10克，黄芪15克。
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
功效：鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。
3、黄芪猪肝汤
原料：猪肝克，黄芪60克，精盐少许
做法：将猪肝洗净；黄芪洗净切片，用纱布包好，砂锅加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤。
三、剖宫产后饮食安排
1、剖宫产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖宫产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。在剖宫产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择。
剖宫产后因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，所以，剖宫产后饮食的安排与自然产应有差别，6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。
2、排气是新妈妈可以进食的信号。当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。
3、术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6-8次给予。在术后第二天，可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等，每天吃4-5次，保证充足摄入。第三天后，就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，可选用主食7-8两、牛奶-ml，肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。
4、剖宫产后饮食第1步：流质食物
5、剖宫产后饮食第2步：软质食物
6、剖宫产后饮食禁忌
剖宫产后不能吃什么呢?有人说剖宫产月子期间不能吃鲫鱼，但在医生看来，鲫鱼含有丰富营养，产妇是可以吃的。所以，新妈妈们不必给自己太大心理压力。不过，
剖宫产后饮食禁忌有以下3点：
①尽量不吃反季节的蔬菜水果，因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些，另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西，经由哺乳影响宝宝健康。
②哺乳的妈妈注意：韭菜、麦芽等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
③坐月子期间，产妇尽量控制盐的摄入，如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃，以免出现产后水肿。但并不是不能吃盐，而是饮食以清淡为原则。剖宫产后产妇进食所有食物和饮料，最好都吃温热的，例如水果可以用热开水温一下再吃。
剖宫产后第一周饮食
剖宫产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主。
剖宫产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。
最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。猪肝有助排恶露及补血，是剖宫产产妇最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。子宫收缩不佳的妈妈，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。鱼、维他命C有助伤口愈合。因失血较多，妈妈宜多吃含铁质食物补血。药膳食补可添加黄芪、枸杞、红枣等中药材。
剖宫产后第一周饮食要注意以下四点注意事项：
1、术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。
2、避免油腻的食物。
3、避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。
4、避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
