专业梳理英国食品营养安全硕士3

英国食品营养安全硕士推荐院校:

英国食品营养安全硕士专业梳理:UCL+KCL+Warwick

英国食品营养安全硕士专业梳理:Glasgow+Birmingham

食品营养安全专业简介

食品营养与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。

通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。

食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

另外,Foodsecurity是指食品储藏安全,比如战时如何保护粮食。食品安全(FoodSafety)与食品防御安全(FoodSecurity)是不同的,需要加以区分。

院校推荐+专业解读

利兹大学Leeds

(QS排名91)

谢菲尔德大学Sheffield

(QS排名93)

6

利兹大学LeedsQS排名:91专业名称1

NutritionMasters

专业排名:药学QS排名-



转载请注明地址:http://www.ganaiwanqi.net/xgtz/5446.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章