内蒙古人民出版社携马铃薯营养食谱亮相

亮丽北疆

由中国出版协会和中国书刊发行业协会主管主办、北京盛世文化交流有限公司承办的北京图书订货会将于年3月31日至4月2日在北京中国国际展览中心举行。

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图书营销部经过30多年的创新发展,北京图书订货会已成为全球规模最大、行业影响力强的华文图书文化盛会之一,是中国出版行业风向标。作为在国家“十四五”规划开局之年举办的图书出版行业的首场行业盛会,本届图书订货会以“建党百年,脱贫攻坚创世纪奇迹;文化自信,出版迎接高质量发展”为主题,特设庆祝建党周年主题图书展区,展示各出版单位献礼建党百年的优质图书;精心策划场内场外丰富多彩的文化活动余场,以期提升公共文化服务水平、健全现代文化产业体系,以高质量出版助力全民小康社会可持续发展,迎接中国共产党建党周年。本届订货会是今年疫情防控常态化下出版界的首场线下文化交流盛会,为确保订货会如期顺利举办,组委会在前期筹备工作中专门成立了疫情防控小组,严格落实国家疫情防控的相关要求,订货会的一切防控措施与国家卫健委、北京市卫健委保持同步。订货会采取了线上自选展台方式,最大限度减少参展单位人员往返北京的次数;对订货会12个专业展区进行调整,每个区域划分相对独立,杜绝因局部展馆出现问题而影响到整体展会的情况。截至目前,订货会各项准备工作已基本就绪。内蒙古人民出版社携新书《马铃薯营养食谱》参会。本书详细介绍了马铃薯的营养价值、功效作用及饮食禁忌等知识,并配有以马铃薯为主要食材的各类营养食谱,读者可以通过该书的指导,自己在家烹饪营养美食,实现享用美食、健康养生的双重功效。本书作者郭月英系内蒙古农业大学食品科学与工程学院副教授,一直致力于食品科学方面的研究,承担“食品标准与法规”“食品原料学”“酿造酒原料学”“酿酒工业分析”等课程的教学工作,参与多项国家自然基金及省部级课题的研究,期间发表论文十余篇,主编参编各类教材2部。内蒙古人民出版社的展位位于8号馆B厅--,诚邀各界新老朋友前来做客,并期待与各界加强沟通、互利合作,共同迎接挑战、迎接辉煌!年北京图书订货会,诚意满满等您来!

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