经常磕碰受伤吃这菜，简单易做营养美味，多吃远离疾病身体好！

众所周知，花菜是一种非常美味的蔬菜，不管在什么季节我们都能看到花菜的身影，而着也是让我们可以随时随地地享受到花菜的美味和花菜为我们带来的营养，而在花菜中不但拥有可以防止我们磕碰受伤的情况，而且花菜中的维生素C的含量也是非常高，维生素C作为一种对于我们人体有着许多功效的微量元素，在我们皮肤不好的时候或者进行高强度运动之后，食用花菜不但可以让我们有效的缓解皮肤不好的问题，也能帮助我们降低肌肉疲劳的情况，在维生素C的帮助下也是可以让我们在获得好的肌肤的同时拥有一个强壮的体魄，这样可以让我们更好地预防各种疾病的侵袭。

众所周知，花菜是一种非常美味的蔬菜，不管在什么季节我们都能看到花菜的身影，而着也是让我们可以随时随地地享受到花菜的美味和花菜为我们带来的营养，而在花菜中不但拥有可以防止我们磕碰受伤的情况，而且花菜中的维生素C的含量也是非常高，维生素C作为一种对于我们人体有着许多功效的微量元素，在我们皮肤不好的时候或者进行高强度运动之后，食用花菜不但可以让我们有效的缓解皮肤不好的问题，也能帮助我们降低肌肉疲劳的情况，在维生素C的帮助下也是可以让我们在获得好的肌肤的同时拥有一个强壮的体魄，这样可以让我们更好地预防各种疾病的侵袭。

众所周知，花菜是一种非常美味的蔬菜，不管在什么季节我们都能看到花菜的身影，而着也是让我们可以随时随地地享受到花菜的美味和花菜为我们带来的营养，而在花菜中不但拥有可以防止我们磕碰受伤的情况，而且花菜中的维生素C的含量也是非常高，维生素C作为一种对于我们人体有着许多功效的微量元素，在我们皮肤不好的时候或者进行高强度运动之后，食用花菜不但可以让我们有效的缓解皮肤不好的问题，也能帮助我们降低肌肉疲劳的情况，在维生素C的帮助下也是可以让我们在获得好的肌肤的同时拥有一个强壮的体魄，这样可以让我们更好地预防各种疾病的侵袭。

主料：花菜、五花肉；

辅料：干辣椒、生姜、生抽、盐、鸡精；

第一步：我们需要将猪肉清洗干净之后用刀切成小块备用，之后将干辣椒清洗干净，这样可以防止干辣椒中的灰尘加入我们的菜中，接着将生姜切成薄片备用即可。

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第二步：将花菜用刀沿着花菜的根部分离，之后清洗干净，分离后在清洗可以避免我们在清洗的时候清洗不干净的问题，清洗干净后我们就可以滤干水分备用了。

第三步：在锅中放入切好的五花肉，小火慢慢的翻炒将五花肉中的油脂炒出来，让五花肉中的油脂来炒制锅中的五花肉，这样可以让五花肉变得更香哦。

第四步：等到锅中的五花肉炒出油脂之后，我们就可以在锅中放入适量的生抽给五花肉上色，将五花肉翻炒均匀后我们就可以放入适量的清水，这样是为了让接下来的步骤让花菜更加的入味。

第五步：等到锅中的清水沸腾之后，我们就可以放入花菜入锅翻炒，等到锅中的五花肉和花菜翻炒均匀后，我们就可以放入适量的盐、鸡精调味，这样一道营养美味的花菜炒肉就制作完成了。

看完这道营养美味的花菜炒肉不知道各位小伙伴学会了吗，如果学会了就赶快行动起来吧，毕竟青一块紫一块的不但不好看而且还很痛苦，阿敏也是深有体会！

温馨提示：

花菜在分离的时候，不能用暴力分离哦，这样不但会让花菜的散落很多，而且还容易让花菜根部受伤，这样炒制出来的花菜口感就会差上许多！