一眨眼,已进入年,
回望年,
各种关于食品安全的谣言从未停止。
在此,为您盘点出
年度十大食品安全类谣言。
一起来看看吧。
1、废旧塑料袋做的紫菜?
谣言内容
网上热传一则视频,视频中的女士从一包买来的“紫菜”中取出几块泡在水里,说闻到一股腥臭味,而且拉拽不开,吃的时候嚼不碎,判断是废旧的黑塑料袋做的。
真相
紫菜产业专家表示,坛紫菜本身就很有韧性,有的比塑料袋还好。北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对紫菜和塑料进行了鉴别,认为塑料薄膜做紫菜不靠谱。目前市面上出售的都是干紫菜,烘烤制作干紫菜要经过℃至℃的高温,塑料不可能承受这种高温。另外,紫菜富含蛋白质,烧过有烧焦蛋白质气味,明显不同于塑料袋。
2、榴莲和牛奶一起吃会中毒?
谣言内容