怀孕后吃什么对胎儿好，几乎是所有孕妇关心的问题。我就经常被到，我想让孩子长漂亮点吃什么？我想让孩子以后长高点吃什么？我想让孩子变聪明点吃什么？

很多孕妈妈可能觉得，只要孕期吃的有营养就够了，也有一些孕妈妈认为吃的东西有营养，孩子自然聪明健康。那么要想胎儿变聪明，到底吃什么好呢？

胎儿大脑发育需要哪些营养？

卵磷脂和乙酰胆碱，增加记忆力

胎儿脑组织中含有大量的乙酰胆碱，这种物质犹如大脑中的“润滑剂”，润滑一下大脑可以让脑部更加活跃。这种物质对老年人来说尤为重要，因为它可以明显防止他们的记忆力减退。

故，孕期多补充含有乙酰胆碱，亦能增强胎儿大脑记忆力。但是胎儿的外源性胆碱90%由卵磷脂提供，所以孕妈妈通过补充卵磷脂，可以达到促进人体合成乙酰胆碱。

吃哪些食物可以补充？

包括鸡蛋尤其是蛋黄，还有鱼肉、瘦肉、豆类以及粮谷类等。

优质蛋白质以及维生素B1，促进胎儿脑发育

胎儿的脑细胞生长以及发育都少不了优质蛋白质，还有维生素B1，这些营养成分在对人体的记忆、语言、思考等方面均有着重要的作用。

但优质蛋白质食物并不等同于蛋白质食物，氨基酸结构比例平衡的优质蛋白质，更是起着主宰作用。

孕妇：妊娠各期妇女蛋白质需要量应在非孕妇女的基础上（55克），根据胎儿生长速率及母体生理和代谢的变化进行适当的调整。

像牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉都属于优质蛋白。从营养学的解度上衡量蛋白质的优劣，主要取决于食物所含的8种人体必需氨基酸是否齐全，配比是否均衡。

如含有8种必需氨基酸，称完全蛋白质，而这8种必需氨基酸配比均衡，才称其为优质蛋白质。常见优质蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

维生素B1在营养界又被称为“脑部维生素”，因为只要摄入比例合适，就能促进胎儿大脑的生长以及发育。生活中含有丰富维生素B1的食物包括：小麦胚芽、发酵食物、瘦肉、坚果类、豆类等。

膳食纤维，对大脑有益

人体的大脑运转靠血糖提供能量，而膳食纤维能帮助稳定孕妈妈的血糖，对胎儿以及自身的大脑功能有益。另外，孕妈妈食用膳食纤维可以促进肠道中的益生菌的生长，产生包括丁酸盐在内的多种短链脂肪酸。

生活中含有丰富膳食纤维的食物包括：豆类、坚果、水果、蔬菜、全麦谷物等。

孕期饮食原则

孕早期：孕妈妈膳食要清淡适口，易于消化，有利于降低妊娠反应，包括各种新鲜的蔬菜以及水果，大豆制品，鱼，禽，蛋以及各种谷类制品，少食多餐，进食的餐次、数量、种类及时间。

有些孕妈妈孕早期妊娠反应比较重，应及时调整，少吃多餐保证进食量，为了避免因孕吐太严重出现生酮反应，孕早期要每天摄入克的碳水化合物。

同时，孕妇早期间就要遵医嘱补充叶酸量，生活中多吃一些富含有叶酸的食物，建议每天额外补充~微克的叶酸，同时要戒烟戒酒。

孕中晚期：孕妈妈要适当增加鱼禽蛋、瘦肉等优质蛋白质来源，妊娠中期每日增加共计50克，孕晚期再增加75克左右，每个生期最好食用2~3次的深海鱼类（补充DHA）。

适当增加奶类的摄入，从妊娠中期开始，每日应至少摄入~克奶制品以及补充毫克的钙，避免后期出现低血钙。

整个孕期要注意的事情是不要吃太多，控制好整个孕期体重的增长。

写在最后

孕妈妈们吃的好，宝宝才能发育好，所以准妈妈们一定要慎重对待孕期饮食。

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