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为进一步加强校园配餐工作管理,促进校园配餐单位与教育管理机构的协调合作,进一步提升校园配餐工作的安全质量水平,今天(6月8日)上午,扬州空港食品有限责任公司地面业务楼揭牌仪式暨江都区校园配餐工作交流研讨会在扬州泰州国际机场举行。
活动现场,还举行了“食品营养联合实验室”和“淮扬菜大师周晓燕产品研究开发工作室”揭牌仪式。
据了解,扬州空港食品公司自年0月成立以来,目前已经成长为扬州泰州国际机场唯一家集全套先进生产设备、现代化生产工艺流程以及国际航空食品生产标准为一体的专业航空配餐企业。
公司主营航空配餐,同时也为党政机关、企事业单位、学校等提供团餐配送。公司现有生产面积平米,目前正在进行期扩建,扩建完成后生产面积将达平米,设计最大配餐量可达日均份可满足执飞扬州航线各航空公司的配餐及航班服务需求;同时新建地面业务部生产车间用于生产地面团餐,生产面积达平米,设计最大配餐量可达到0份,可满足机场周边各单位团餐配送。
面对当前航空业的严峻形势,扬州泰州国际机场及时转变思路、开拓市场,积极开辟地面餐业务,与企业、学校、养老院开展合作,助推企业复工复产和学校复课,推动机场航空餐饮走出去,实现了自身效益和社会效益双丰收。同时,“淮扬菜大师周晓燕产品研发室”、“食品营养联合实验室”的成立,也将助力机场航空餐食质的提升,合力擦亮扬州“世界美食之都”招牌。
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