关于批准发布现制饮料操作规范餐饮服
中国烹饪协会批准《现制饮料操作规范》等3项团体标准,现予以公布。
序号
标准编号
标准名称
实施日期
1
T/CCA-
现制饮料操作规范
年3月1日
2
餐饮服务食品安全师能力评价
3
餐饮营养配餐师技能要求与评价