考试科目：生物学综合（遗传学、细胞生物学、微生物学）（细胞生物学和微生物学二选一）

适用专业：生物学

参考书目：《遗传学》（第三版），朱军，中国农业出版社

《遗传学》(第三版)，王亚馥、戴灼华，高等教育出版社

《细胞生物学》（第四版），翟中和，高等教育出版社

《微生物学》（第二版），叶明，化学工业出版社

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专业课考试大纲

遗传学：孟德尔遗传；连锁遗传规律；基因的表达与调控；染色体变异与基因突变；细胞质遗传；遗传与发育；数量性状遗传；群体遗传与进化。

细胞生物学：细胞基本知识；细胞生物学的研究方法；细胞质膜与细胞表面；物质跨膜运输及信号传递；细胞基质与细胞内膜系统；线粒体和叶绿体；细胞核与染色体；核糖体；细胞骨架；细胞增殖及调控；细胞分化与基因表达调控；细胞衰老及凋亡。

微生物学：微生物的基本特征、分科，学科的发展史。微生物的细胞结构和功能，培养特征，繁殖方式等。病毒的概念、特征、构造和繁殖方式，亚病毒的主要类群和特征等。营养类型、培养基、吸收营养物质的方式等。产能代谢，特有的合成和次生代谢，代谢的人工控制与利用等。生长规律、研究方法、影响因素、控制方法等。微生物基因组、基因突变、诱变育种，菌种的衰退、复壮与保藏等。微生物与生态环境，微生物类群间的相互关系。感染途径与致

病机制、免疫及应用。多样性、分类、分类系统。微生物在发酵、食品、环境、医药等领域中的应用。

注：合工大复试真题不外泄，真题均是详细回忆版本，没有答案，学弟学妹们介意的勿买，谢谢！！！

资料清单：

英语口语：

1、合工大英语口语常见问题总结；

2、英语面试以及注意事项；

专业课笔试：

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1、合工大遗传学复试真题-年；

2、遗传学复习资料；

3、遗传学名词解释总结；

4、遗传学习题集含答案；

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1、合工大微生物学复试真题-年；

2、合工大微生物学教学大纲；

3、合工大微生物学期末试卷；

4、微生物学复习笔记；

5、合工大微生物学电子教案；（电子档发邮箱）

6、合工大微生物学习题集+答案；（电子档发邮箱）

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1、合工大细胞生物学复试真题-年；

2、细胞生物学复习笔记；

3、合工大细胞生物学试题；

4、名词解释和简答总结；

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考试科目：制药工艺学

适用专业：制药工程、生物与医药（专硕）

参考书目：《制药工艺学》(第二版)，元英进主编，化学工业出版社，年

《中药制药工艺与设计》，陈平主编，化学工业出版社，年

《制药工艺学》，王效山主编，北京科学技术出版社，年

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专业课考试大纲

制药工艺学概述：包括制药工艺学的研究对象和内容；制药工业的特点；制药工业的发展和现状；制药技术的发展和现状、研发趋势等。

化学制药工艺学：化学制药工艺路线的设计方法、评价标准和选择依据；药物合成工艺研究的内容和方法；手性和手性药物的基本概念，手性制药技术。

生物制药工艺学：微生物发酵制药工艺，包括发酵制药的基本过程，制药微生物生长与生产的关系，制药微生物菌种的建立、培养基的制备和灭菌，制药微生物的发酵培养技术，发酵工艺过程的检测与控制；抗生素（如青霉素）发酵生产工艺。

中药制药工艺学：中药剂型及其制备工艺的重要性、制备工艺研究的目的和原则、工艺与药物疗效的关系、制备工艺研究的程序与内容；中药提取方法、中药有效成分纯化方法；浓缩中药提取液的方法以及中药物料的干燥方法；中药剂型选择的基本原则；中药制剂处方设计、制剂成型工艺研究的内容。

制药工艺放大研究：中试放大的研究方法；中试的研究内容；生产工艺规程的制定。

三废处理工艺：制药工业的清洁生产的概念和重要性；制药企业末端污染的治理技术；废水、废气和废渣的处理办法。

注：合工大复试真题不外泄，真题均是详细回忆版本，没有答案，学弟学妹们介意的勿买，谢谢！！！

资料清单：

英语口语：

1、合工大英语口语常见问题总结；

2、英语面试以及注意事项；

专业课笔试：

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1、合工大制药工艺学复试真题-年；

2、制药工艺学考试重点；

3、制药工艺学期末试卷；

4、制药工艺学知识点总结；

5、制药工艺学讲义；

6、生物制药工艺学模拟试题；

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考试科目：食品科学综合（食品化学、微生物学、食品工艺学）（微生物学和食品工艺学二选一）

适用专业：食品科学与工程

参考书目：《食品化学》（第三版），谢笔钧，科学出版社，

《食品化学》（第三版），马永昆、刘晓庚主编，东南大学出版社，

《微生物学》（第二版），叶明，化学工业出版社

《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，

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专业课考试大纲

食品化学：水；碳水化合物相关知识；脂类；蛋白质；微生素定义、功能及加工过程的变化；矿物质；色素。

食品工艺学：引起食品变质腐败的主要因素及其控制；食品的低温处理与保藏；食品的热处理与杀菌；食品的干制保藏；食品的辐射保藏；食品的腌渍和发酵保藏；食品的化学保藏；食品加工新技术。

微生物学：微生物的基本特征、分科，学科发展史。微生物的细胞结构和功能，培养特征，繁殖方式等。病毒的概念、特征、构造和繁殖方式，亚病毒的主要类群和特征等。营养类型、培养基、吸收营养物质的方式等。产能代谢，特有的合成和次生代谢，代谢的人工控制与利用等。生长规律、研究方法、影响因素、控制方法等。微生物基因组、基因突变、诱变育种，菌种的衰退、复壮与保藏等。微生物与生态环境，微生物类群间的相互关系。感染途径与致病机制、免疫及应用。多样性、分类、分类系统。微生物在发酵、食品、环境、医药等领域中的应用。

注：合工大复试真题不外泄，真题均是详细回忆版本，没有答案，学弟学妹们介意的勿买，谢谢！！！

资料清单：

英语口语：

1、合工大英语口语常见问题总结；

2、英语面试以及注意事项；

专业课笔试：

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1、合工大微生物学复试真题-年；

2、合工大微生物学教学大纲；

3、合工大微生物学期末试卷；

4、微生物学复习笔记；

5、合工大微生物学电子教案；（电子档发邮箱）

6、合工大微生物学习题集+答案；（电子档发邮箱）

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1、合工大食品化学复试真题，-年；

2、食品化学教学大纲；

3、食品化学授课教案；（电子档发邮箱）

4、食品化学课程重难点；

5、食品化学思考题；

6、食品化学复习笔记；（电子档发邮箱）

7、食品化学模拟试题；

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1、合工大食品工艺学复试真题-年；

2、食品工艺学复习笔记；

3、食品工艺学复习题；

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考试科目：食品工艺学、制药工艺学、发酵工程（三选一）

适用专业：生物与医药（专硕）

参考书目：《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，

《发酵工程原理与技术》，余龙江主编，高等教育出版社，年52

《制药工艺学》(第二版)，元英进主编，化学工业出版社，年

《中药制药工艺与设计》，陈平主编，化学工业出版社，年

《制药工艺学》，王效山主编，北京科学技术出版社，年

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专业课考试大纲

食品工艺学：引起食品变质腐败的主要因素及其控制；食品的低温处理与保藏；食品的热处理与杀菌；食品的干制保藏；食品的辐射保藏；食品的腌渍和发酵保藏；食品的化学保藏；食品加工新技术。

发酵工程：发酵工业菌种选育；菌种保藏；微生物代谢调节；发酵工业培养基设计；发酵工业的无菌技术；培养基的分批灭菌与连续灭菌；无菌空气的大规模制备；种子扩大培养技术；发酵动力学；发酵过程氧的传递；发酵过程控制。

制药工艺学

制药工艺学概述：包括制药工艺学的研究对象和内容；制药工业的特点；制药工业的发展和现状；制药技术的发展和现状、研发趋势等。

化学制药工艺学：化学制药工艺路线的设计方法、评价标准和选择依据；药物合成工艺研究的内容和方法；手性和手性药物的基本概念，手性制药技术。

生物制药工艺学：微生物发酵制药工艺，包括发酵制药的基本过程，制药微生物生长与生产的关系，制药微生物菌种的建立、培养基的制备和灭菌，制药微生物的发酵培养技术，发酵工艺过程的检测与控制；抗生素（如青霉素）发酵生产工艺。

中药制药工艺学：中药剂型及其制备工艺的重要性、制备工艺研究的目的和原则、工艺与药物疗效的关系、制备工艺研究的程序与内容；中药提取方法、中药有效成分纯化方法；浓缩中药提取液的方法以及中药物料的干燥方法；中药剂型选择的基本原则；中药制剂处方设计、制剂成型工艺研究的内容。

制药工艺放大研究：中试放大的研究方法；中试的研究内容；生产工艺规程的制定。

三废处理工艺：制药工业的清洁生产的概念和重要性；制药企业末端污染的治理技术；废水、废气和废渣的处理办法。

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资料清单：

英语口语：

1、合工大英语口语常见问题总结；

2、英语面试以及注意事项；

专业课笔试：

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1、合工大食品工艺学复试真题-年；

2、食品工艺学复习笔记；

3、食品工艺学复习题；

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1、合工大制药工艺学复试真题-年；

2、制药工艺学考试重点；

3、制药工艺学期末试卷；

4、制药工艺学知识点总结；

5、制药工艺学讲义；

6、生物制药工艺学模拟试题；

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考试科目：药物化学

适用专业：药学（专硕）

参考书目：《药物化学》（第8版），尤启冬，人民卫生出版社，.02

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专业课考试大纲

药物化学：主要考察化学药物的化学结构、制备原理、理化性质、体内代谢、构效关系、生物活性以及发展新药等方面的知识，包括新药研究的基本原理与方法、药物代谢反应、中枢神经系统药物、外周神经系统用药、循环系统药物、消化系统药物、解热镇痛药、非甾体抗炎药及抗痛风药、抗肿瘤药、抗生素、抗感染药、降血糖药物、骨质疏松治疗药物、利尿药及激素类药物等。

注：合工大复试真题不外泄，真题均是详细回忆版本，没有答案，学弟学妹们介意的勿买，谢谢！！！

资料清单：

英语口语：

1、合工大英语口语常见问题总结；

2、英语面试以及注意事项；

专业课笔试：

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1、合工大药物化学复试真题年；

2、合工大药物化学复习提纲；

3、药物化学授课教案；（电子档发邮箱）

4、药物化学重点笔记；

5、药物化学复习题；

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