每日一专业医学食品卫生与营养学专业

大学的专业选择,对每一个高考的学生而言,都会很大程度上决定孩子的前途和命运。

往小了讲,大学专业直接关系到你未来4年的幸福指数。往大了讲,大学专业关系到你的一辈子。

然而,对于这么重要的一个选择,大多数人在这十几年中却没有受过任何训练,要在这么短的几天内做出这么大的决定,的确有些艰难。

顺天辅学再此特殊时期特别为新高三的家长和学生推出《每日一专业》快来找寻最适合自己的职业吧~

接下来小编照常为大家解读

每日一专业

食品卫生与营养学专业

目录

专业介绍

主干课程

知识与技能

就业方向

发展前景

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专业介绍搜索

中文名:食品卫生与营养学专业

专业代码:

修学年限:四年

一级学科:医学

授予学位:理学学士

主干课程搜索

营养学、临床医学、预防医学,食品工艺学。

知识与技能搜索

1.掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;

2.掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;

3.能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;

4.具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

就业方向搜索

通过专业四年的学习,培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

发展前景搜索

本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

从事行业:

毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作,大致如下:

1医疗/护理/卫生

2快速消费品(食品、饮料、化妆品)

3酒店/旅游

4教育/培训/院校

5餐饮业

从事岗位:

毕业后主要从事营养师、厨师等工作,大致如下:

1营养师

2厨师

院校排名搜索序号学校名称1南京中医药大学2重庆医科大学3扬州大学4上海交通大学5昆明学院6吉林工程技术师范学院7河北师范大学8上海中医药大学9哈尔滨商业大学10昆明医科大学11山西师范大学

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