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如果你希望从食物中摄取更多的营养素

达到更好的增肌减脂效果

可以将特定的食物搭入每天的饮食清单

在良好的食物组合中

维生素和矿物质能够相辅相成

提升彼此的作用

快试试以下五种营养丰富的食物搭配吧！

1、花生酱+香蕉MERRYCHRISTMAS

没有额外添加糖分、油脂的花生酱中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及矿物质，香蕉则富含钾、膳食纤维、多种维生素及碳水化合物。以香蕉、花生酱、鸡蛋、苹果和豆浆作为早餐，不但能补足身体所需要的能量和营养素，也不容易感到肚子饿而乱吃东西，有助于瘦身。

花生酱和香蕉的组合也可以作为运动前后的食物，用来修复并重新生长肌肉。但是，市面上的花生酱多有额外添加油脂或糖分，吃多容易摄取过多热量，应特别注意以免越吃越胖。

2、瘦牛肉+西蓝花MERRYCHRISTMAS

牛肉和西蓝花是增肌减脂菜单上经常看到的，两者一起吃，效果翻倍。缺铁，会导致容易疲劳以及血液疾病。根据调查，19～50岁女性的缺铁率为22.5％，缺铁性贫血率为11.7％。牛肉富含铁质，搭配富含维生素C的花椰菜、番茄等蔬菜一起吃，可以提高铁质吸收，帮助提升血铁浓度。

3、苹果+蓝莓MERRYCHRISTMAS

水果中有许多的植化素，具有抗氧化的效用，能够帮助减低心脏病和癌症的风险。当不同的水果一起食用的时候，水果中的抗氧化物质活性会大幅增加，效果也因此提升。

研究建议，若平常习惯一次吃一整碗蓝莓或一整颗苹果，可以将每次的份量减半并一起食用。将多种不同的完整水果组合成奶昔，效果也很好。

4、番茄+牛油果MERRYCHRISTMAS

番茄鲜艳的红色来自于茄红素，是一种具有抗氧化效果的胡萝卜素，并可能有助于抑制癌细胞生长，脂肪能够帮助人体吸收茄红素。

5、鲔鱼+羽衣甘蓝MERRYCHRISTMAS

想要拥有强健的骨骼，钙质和维生素D是两种最重要的营养素。要吃富含维生素D的鲔鱼、鲑鱼时，可以用钙质丰富的羽衣甘蓝来搭配。

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