长寿的秘密原来藏在你每天吃的食物里

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寿命的长短很多时候跟我们日常的起居饮食有着莫大的关系。最新的一项研究表明。经常吃豌豆、大豆、玉米、粗粮等食物有助于帮助寿命延长,并对癌症、老人痴呆、帕金森等病症有很好的预防效果。

科学家在这些食物中发现了一种叫做亚精胺的多胺化合物。

在动物试验中,老年小鼠体内的多胺水平会下降,使昼夜规律打乱。

但亚精胺能重新使昼夜规律恢复正常,从而减少与年龄相关的疾病的发生。

所有人体细胞中都含有多胺分子,由细胞合成,这种物质可以调整细胞的生长和增殖。

生物钟受损与多种老年疾病有关,其中包括癌症、老人痴呆症、帕金森病等。

实验表明,多胺能延缓寿命,在临床应用之前我们可以从食物中摄取亚精胺。有助于延年益寿。

1

全麦食物

日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,因为全麦五谷类不但低脂高纤,维他命和矿物质的份量亦较高。

不断有研究证实,多吃全麦五谷类的人士,患心脏病和某些癌症的机会亦较低。

2

海带

海带中含有膳食纤维褐藻酸钾,能调节钠钾平衡,降低人体对钠的吸收,从而起到降血压的作用。

在我国民间,就有食用蒸海带降血压的做法。海带能降血脂是因为胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。

3

蕨菜

蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。

因蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒的人同样不适宜吃太多。

4

香菇

香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长。

香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

5

马苋菜

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。

马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

6

坚果

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

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