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名师示范，引领成长

为充分发挥名师教师的示范和引领作用，进一步提升初中科学教师教育水平，瓯海区伍阔伦名师工作室于年12月24日下午在瓯海区瞿溪华侨中学组织开展了一场别开生面的“名师示范，引领成长”学习活动。本次活动邀请了两位优秀的一线教师进行专题课展示，然后由瓯海区名师伍阔伦老师进行点评与总结，并结合基于UBD的初中科学单元教学设计理念针对两位老师独特教学设计进行相关的主题培训。

《食物与营养》

首先为我们进行展示的是瞿溪华侨中学的李文文老师，李老师以九年级上册第四章第一节《食物与营养》（第一课时）为例，以探究模型建构的方式向我们展示了他精彩的教学设计。李老师以“饿了，你想到了什么？”的问题作为导入，提出一系列关于营养物质的相关问题，运用推导总结的方法引出脂肪、糖、蛋白质等营养物质能提供能量。在引出了营养相关知识之后，再要求学生应用所学的知识比较不同营养素中所含的能量，并进行实验探究。在实验探究之前，李老师还引导同学们找出自变量，因变量，无关变量，渗透实验探究控制变量方法，对同类型课，具有一定的指导。

《实验方案设计

——以测量物质质量分数为例》

紧接着，由温州市“教坛宿将”陈洪海老师给我们带来《实验方案设计——以测量物质质量分数为例》精彩课程展示。陈老师以食用碱主要成分中哪一个可以和盐酸产生气体？的提问方式激发学生对整堂课的兴趣，并给出测量食用碱中碳酸钠质量分数为核心任务，让同学们先进行实验方案讨论，进一步写出实验步骤，最后进行实验操作，再反过来修改实验方案和优化实验步骤。学生经历了完整的实验探究过程，培养了学生动手动脑探究化学问题的能力。