蛋白质是身体必需的一种物质，身体的所有主要成分都离不开它。

中年人身体里的养分会快速的消耗，所以必须要适量的补充蛋白质。接下来，阿丽为各位做了一道营养丰富的食谱，具体的制作方法是这样的。

一、

一、准备材料：玉米、精粉、糖、蛋、奶

二、乳香玉米饼的制作方法：

1、取一大盆，倒入g玉米粉，g，再加少许糖，然后打碎2个，将酵母粉、泡打粉分别倒入少许，然后倒入少量的纯牛奶，拌匀，和成稀一点的面糊备用。

2、电饼机加热后，将一匙饼浆倒进电饼机内，摆好圆形的饼状，盖上锅盖，再炸一分钟。

3、1分钟后，待面团变硬，再用手把它翻转过来，直到两面都变成金黄，就可以上桌了。

二、推荐做法：煎鸡蛋。

一、准备材料：蛋、辣椒、辣椒、蒜、猪肉、盐、糖、酱油、蚝油、香油、玉米粉

二、煎鸡蛋的制作方法：

1、准备6个蛋，将其清洗，将辣椒切成丁，小米辣椒切丁，蒜片，蒜片，蒜片，装盘，将猪肉切成小片。

2、准备一个小盆，放入盐、糖、酱油、生抽、蚝油、香油、玉米粉、半碗水，将其混合，待用。

3、在一个小盆中放入一个清洗过的鸡蛋，放入适量的油，然后慢慢的将蛋液倒进去，慢慢的将蛋液慢慢的炸成金黄色，然后取出备用。

4、锅内倒油，倒入牛肉，爆炒出油，倒入辣椒酱爆炒，倒入鸡蛋，倒入鸡蛋，搅拌，一分钟后倒入大蒜，爆炒出香味。

5、关火上碟，一个很漂亮很美味的煎蛋就出炉了。

三、推荐做法：

一、材料：南瓜、蒜、姜、葱、辣椒、蚝油、盐、酱油、鸡精、花椒、料酒、糖、生粉

二、炸丝瓜的制作方法：

1、将2只鲜丝瓜清洗，削皮，切成团，放在盆里，蒜片、姜片、葱花、小米辣椒，切成片，放在一个碗里。

2、将清洗好的猪肉剁碎，倒入盆内，倒入蚝油、盐、酱油、鸡精、花椒、料酒，搅拌至一起，再倒入面粉，搅拌至完全。放入一点花生油，搅拌至一起，再放10分钟。

3、准备一个小盆，放入盐、砂糖、鸡精、蚝油、生粉、清水混合。

4、锅中放入沸水，放入油盐，倒入适量的清水中煮15分钟，取出待用。

5、倒入锅中放入适量的油，倒入肉，翻炒，放入葱花、姜、大蒜、小米辣椒，倒入适量的调料，迅速翻炒。

6、关火上碟，出锅，这样做的时候，会使丝瓜色泽亮丽，味道鲜美。

四、推荐做法：

一、准备食材：大虾、大葱、生姜、料酒、食盐、生抽、糖、辣椒、味精、味精。

二、红烧大虾的制作方法：

1、准备一公斤的鲜虾，清洗后去除鱼丝，用水清洗。用小刀在虾背上一道口子，然后把它切成小块，放到一个大盆里。

2、把葱段和生姜放在一个大盆里，用擀面棍敲出葱姜汁，把葱姜水倒进去，再加一勺子盐，加料酒，用筷子打匀，然后腌10分钟。

3、生姜切成薄片，葱片切成丁，切成薄片。

4、再调一份酱料，放入一只小盆中，加入料酒、生抽、糖、黑胡椒、味精。

5、在平底锅中放入油温，放入虾仁，翻炒到虾仁变黄，此步骤要用慢火慢炖约3分钟，然后放入葱姜煸香，再加入调料，盖上锅盖，慢炖3分钟。

6、时间到了，放入葱段，翻炒，出锅，一份美味的红烧大虾就出炉了。

五、推荐做法：

一、准备材料：牛肉，胡萝卜，土豆，青椒，香菜，葱，姜，蒜，白芷，草果，桂皮，八角，干胡椒

二、炖牛肉的制作方法：

1、将上等的牛排剁碎，然后在冷水中加入葱姜粉、陈皮粉、白醋，用文火煲滚，将表面的浮沫全部打掉，再用清水焯15分钟，取出。

2、锅中放入油、糖、少量的水，将糖炒至糖份，下入葱姜煸香，下入牛肉片，翻炒至熟，再下少量的酱油和酱油调味，将其倒进锅中。

3、准备白芷、香菜、桂皮、八角、胡椒粉，用清水冲洗。

4、将豆瓣酱、豆酱、葱花、生姜翻炒，下入清水，加少许黄酒，翻炒，倒入清水，倒入锅中，洒上胡椒、糖、生抽，翻炒，然后下入青花、红辣椒、生抽，翻炒30分钟。

5、时间到了，将锅子打开，将里面的调料全部倒出。

6、起锅烧油，将胡萝卜片和马铃薯片炒熟，取出，倒入锅内。

7、小火烧开，把汤放进去，一份好吃的土豆炖牛肉就出炉了。

一日劳累，身心俱疲，最大的成就感莫过于亲手烹制自己喜爱的美食。力求以最简朴的材料与你共享最可口的菜肴，欢迎点赞，