在食物富足，营养过剩、肥胖袭来的时代，营养物质或者是最不稀缺的食物。相反，很多人为营养过剩而烦恼不不已。需要耗费大量的财力物力，以及时间在减肥这件事情上。反而一些粗纤维，助消化、清肠道的食物变得非常稀罕。

人们常说“病从口入，祸从口出。”大鱼大肉的生活或许带给我们更多的是烦恼，而粗康硬菜却是养生食材，我们想默默的说一句“饮食的世界，也变了”。改变一下饮食习惯才能让身体更健康，更容易长命百岁。

这4种食物没营养！却是清肠润道的“好手”，减肥这大多喜欢

1、魔芋

魔芋是一种绿色山珍海，不能生吃，需要通过加工成魔芋豆腐，然后再加以烹饪技巧，却是非常美味。但是这种美食基本上是没什么可以被人体吸收的，大多会在肠道中溜达一圈再排出来。这一来一回看是没有给人体留下太多的营养，可是经常吃些，它会把你的肠道打理得非常干净，因此是减肥这最中意的食品。

2、猪血

“吃猪血、拉红便，当堂见效。”这是民间的谚语，大家如果不相信不妨试试。也有很多人说“多吃猪血可以洗肺”。这个说法我想是一个误传。因为肠胃跟肺是没有直接关联的。但是我想说的是，可以“排毒”比较准确。因为我们通常说的体内“毒素”，就是对人体不利的物质。而我们吃的油腻、精细的食物多了，肠道就会附着许多“毒素”，而我们吃猪血的时候，基本上不会被人体吸收，与魔芋豆腐类似的功效，经常吃些猪血可以把肠道中有害物质顺道带出。因此也是非常不错的排毒食品。

3、韭菜

韭菜倒是含有丰富的维生素，然而也含有大量的粗纤维，很多肠胃不好的人吃韭菜，会发现拉出来的还有一部肺没有给人体分解。因此也是个肠道清理高手，是减肥者非常中意的食品。韭菜和香菇一起炒，味道鲜美，营养丰富特别好吃。

4、豆芽配芹菜

豆芽菜不仅营养丰富口感上佳，也是很好的养生食疗食材，芹菜就更不要说了，有药芹的美名。芹菜里面纤维素含量特别高，而且两者都是极为低热量的蔬菜，两者一起搭配，有助于排除“毒素”，“燃烧”脂肪，越吃越瘦。可谓是减肥者的最佳搭档。

这些菜谱对于老人来说也是可以吃的，特别是有便秘的人可以多吃些，当然要注意的是，老人一般吸收功能下降，可能都会出现营养不良的情况，要注意多一次营养丰富的食物，特别是高蛋白质食物。比如鱼类、豆浆、牛奶等，在保证基本的能量需求条件先，可吃一些这些食物，可促进肠道的蠕动，提高吸收功能。