自带水杯选择包装食品营养均匀搭配h

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踏上春运

年关将近,很多职工朋友都踏上了春运回家之旅。

春运路上,

如何让自己保持充足的体力、

健健康康地回家?

这些饮食安全和营养问题要注意!

1.避免细菌侵袭

火车上人来人往,细菌无处不在,如何避免细菌侵袭呢?

①尽量选择带小包装食品。

②水果和生吃的蔬菜要新鲜,提前冲洗干净。推荐带直接剥皮吃的水果,如香蕉、橘子等。

③在购买火车上或停靠点销售的食物时,要注意看保质期、包装是否完整。

④每次进食前后及时洗手,建议包里放点消毒纸巾。

温馨提示:自热火锅、自热米饭等自热产品的发热包存在易燃易爆的可能性,无法通过机场安检,也不建议携带上春运拥挤的火车,以免产生不必要的麻烦。

2.注意营养搭配

旅途中食物的种类要尽可能多样化,

粗细搭配,

可根据路途的长短合理选择食物。

短途旅行

可以准备些零食水果,如提前洗净或可剥皮后直接食用的水果、低糖点心、坚果、牛肉干等。

长途旅行

对除了零食水果,还可以准备一些面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品或者蔬菜等。

3.适量进食

春运路上适量进食十分重要。不吃或少食,会导致能量摄入不足,有可能出现低血糖,糖尿病患者尤其要注意;大吃大喝,吃太多油腻食品则可能出现肠胃不适。

4.适量饮水

补充水分对人体的重要性不言而喻。建议自带水杯,可以及时喝水。临近春节假期,如果自驾回家可能会遭遇高速堵车,建议尽早规划路线,安排合适的服务区补给休息。

饮料不能代替白开水。高铁、飞机和高速公路的服务区都有开水提供,如果忘记带杯子,可以购买矿泉水,不建议用含糖饮料替代白开水。

回家路上,

这些饮食安全和营养问题,

大家都了解了吗?

最后祝大家旅途愉快!

素材来源:综合新华网、申工社、中国铁路、普陀疾控

编辑:李澍

审核:蔡超

校对:蔡银



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