北京中医医院看白癜风 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824导言
年5月中国营养学会出版了《中国居民膳食指南》,更新了0~24个月的喂养指南,最新版本的符合我国居民生活习惯的膳食指南。同时美国儿科学会也在年更新了最新的喂养指南。所以参考中国营养学会、美国儿科学会、香港卫生署、以及儿科学,更新7~24个月的辅食喂养攻略。
正文婴儿满6个月开始添加辅食,到7~9个月这段时间,都属于辅食添加的开始阶段,最初阶段的原则都是让婴儿适应新的食物并逐渐增加进食量。添加辅食应该在婴儿健康且情绪良好时开始,遵循辅食添加原则,循序渐进。
《中国居民膳食指南》最初阶段的原则:
1、7~9月龄婴儿每天保持ml以上的奶量,并优先添加富含铁的食物,如强化铁的婴儿米粉,逐渐达到每天1个蛋黄和/或者鸡蛋(如果蛋黄适应良好可以尝试蛋白)和50g肉禽鱼,其他谷物类、蔬菜、水果的添加量根据婴儿的需要而定。
2、如果婴儿对蛋黄和/或者鸡蛋过敏,在回避鸡蛋的同时应再增加肉类30g。
3、如果婴儿辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加5~10g油脂,推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选,如亚麻油、核桃油等。
备注:核桃油加热后营养成分会流失,所以可以烹饪结束后直接将核桃油滴入辅食中。
4、7~9月龄婴儿的辅食质地应该从刚开始的泥糊状,过度到9个月龄时带有小颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。
5、7~9月龄婴儿还在引入新的辅食种类阶段,所以这几个月份都要特别注意观察孩子是否出现食物过敏。如果在尝试新的食物的1~2天内出现呕吐、腹泻、湿疹等不良反应,需要及时停止喂养(停止引起过敏的食物,其他不过敏的不需要停),待症状消失后再从小量开始尝试,如果仍然出现同样的不良反应,应该尽快咨询医生确定是否是食物过敏。
6、普通鲜奶、酸奶(牛奶制成的酸奶)、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肾脏负担,故不宜给6~12个月的婴儿喂食。
添加辅食的时间安排
7~9个月辅食安排
7~9个月龄婴儿可以尝试不同种类的食物,每天辅食喂养2次,母乳或者配方奶属于主食,每天不少于4次奶,每次大概~ml,每天总奶量不能低于ml。医学上婴儿满9个月不再需要夜奶。辅食从7个月开始可以替代一次奶量。7~9个月可以每天安排2次辅食:
7~9个月龄尝试鸡蛋,逐渐达到蛋黄和(或者鸡蛋一个),肉禽鱼50g;
适量的强化铁婴儿米粉、厚粥、烂面条等谷物类;
蔬菜和水果以尝试为主;
少数确认鸡蛋过敏的婴儿应回避鸡蛋,相应增加约30g肉类。
7~9月龄婴儿应该逐渐停止夜间喂奶,白天的进餐时间逐渐与家人一致:
方案一:参考《中国居民膳食指南》7~9个月辅食安排
早上7点:母乳或者配方奶
早上10点:母乳或者配方奶
中午12点:各种泥糊状辅食,如高铁婴儿米粉、稠厚的肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄等
下午3点:母乳或者配方奶
下午6点:各种泥糊状辅食,同上
晚上9点:母乳或者配方奶
夜间可以停止喂奶
备注:中国营养学会将满6个月(出生后满天)以后婴儿归入7~9个月龄内,满6个月之后算以上的时间表为7~9月龄宝宝统一的喂食时间安排。中国营养学会建议刚开始添加辅食时,依然建议可以先从婴儿高铁配方米粉加起。
方案二:根据循序渐进的保守原则
早上7点:母乳或者配方奶
早上10点:各种泥糊状辅食,如高铁婴儿米粉、稠厚的肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄等
中午12点:母乳或者配方奶
下午3点:母乳或者配方奶或者各种泥糊状辅食,同上
下午6点:母乳或者配方奶
晚上9点:母乳或者配方奶
夜间可以停止喂奶
备注:以上喂养方式可以算做保守的喂养方式,7个月采取每天1~2次辅食添加方案,如果不能接受2次辅食可以慢慢从1次改成2次,主要看孩子的接受程度。方案一和方案二都是推荐的时间安排仅供参考,因为个体差异很大,具体时间安排要根据每个孩子的作息时间。
辅食性状和食物种类
7~9个月辅食安排
7~9个月的辅食性状:末状食物
7~9个月的辅食种类:配方米粉、稀(软饭)、烂面条、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、水果
7~9个月的食物选择参考:婴儿高铁米粉(稠米粉),厚稠粥、软面条。肉类可以选择猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。鸡蛋可以先添加蛋黄,接受度高可以考虑加蛋白。动物肝脏(含重金属不建议多吃)。蔬菜可以添加红薯、西兰花、花菜、山药、油菜、西红柿等。水果可以添加牛油果、桃子、香蕉、葡萄等。
根据《儿科学》的婴儿食物转换的特殊情况:
能量及营养摄入不足:8~9个月的婴儿已经可以接受能量密度较高的成人固体食物,如果尝吃食物能量密度低的食物,比如稀粥、稀面条,或者液体摄入过量,婴儿可表现进食后不满足,体重增长不足、下降、或者在安睡后常于夜间醒来要求进食。
夜间哺乳:婴儿在满9个月以后不再需要夜间喂奶,6个月开始可以尝试断夜奶。
进食频繁:胃的排空与否与消化能力密切相关。婴儿进食频繁(每日超过7~8次),或者夜间进食,使胃排空不足,影响婴儿食欲。一般安排一日6餐有利于形成饥饿的生物循环。
喂养困难:难以适应环境、过度敏感气质的婴儿常常有不稳定的进食时间,常常表现出进食困难。
辅食的制作方法及调料使用
7~9个月辅食安排
最适合婴幼儿烹饪方法是蒸和煮,蒸或者煮可以最好的保持食物本身的营养和原有口味。辅食烹饪方法尽量不要使用煎和炸。
1岁以内不需要额外加盐和调味品:
母乳中的钠含量可以满足6个月以内的婴儿需要,配方奶中的钠高于母乳。7~12个月的婴儿可以从天然的食物中,主要是动物性食物中获得钠。如1个鸡蛋含钠71mg,g新鲜瘦猪肉含钠65mg,g新鲜虾中含钠mg。辅食加上母乳(配方奶)中获得的钠,可以达到7~12个月龄婴儿的奶的适宜摄入量(AI)mg/d。
培养婴幼儿自主进食习惯
7~9个月辅食安排
婴儿在7~9个月的时候喜欢抓握,这时候是培养婴儿自主进食的第一个阶段,这时候可以让孩子进行抓握,玩弄小勺子等餐具。自主进食是成长过程中重要的一步,需要反复尝试和练习。父母应有意识的利用婴儿的感知觉,以及认知、行为和运动能力的发展,逐步训练和培养婴儿自主进食的能力。
婴儿8~9个月的时候,使用手的能力会有所提高,可以在孩子用餐过程中给孩子手里拿个勺子,让他试着自己吃东西。但是这个阶段不要对孩子期望过高,因为他很可能会把食物弄到地上而不是吃到嘴里。
可以给孩子准备一些碎的或者小块的蒸熟的蔬菜块、水果块、鸡肉块让孩子自己练习抓握。但是质地一样要非常的软,如果是整粒花生可能会让孩子噎住。
这是最初的自主训练的阶段。
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