计算食物的热量,你学会了吗

俗话说:“民以食为天”,食物是我们生命维持的动力,但一到饭点就是纠结如何吃?吃多少?这已经成为我们日常的小烦恼。但地球人都知道,“吃多了会发胖"是说最多的废话,如何和热量和平相处,已成为地球人的共同理想。

可是,这看上去很难的事情,很多美食博主都能轻易做到。他们晒出的健康美食,不仅摆盘漂亮,好吃到爆,更酷的是他们还能脱口说出食物的热量。知道自己吃进去了多少热量,自然把身材管理得更好。看到这里,你是不是很羡慕?

如果是我们学会了他们的方法,知道食物的热量,可以让我们不会吃过头,通过慧眼透过食物现象看到食物热量,岂不乐哉。

计算热量是健身人群最常用的饮食手段之一了。它虽然有着比较耗时间的学习过程,但是在熟练掌握以后,可以让你对于自己的身体更加了解,也更方便量化管理饮食内容。

小编今天要告诉大家的是:不用称量,就可以估算出食物的热量。

测量热量的工具,其实用自己的双手就足矣!

看到用双手-单手-ok-石头-剪刀-布的姿势,瞬间有没有感觉自己学到啦!平时将这些手势当作锻炼,也可以健康双丰收哦。

学会用双手作为参照物,还要学会如何换算食物热量哦!才能更好的管理自己的身体健康哦!

接下来小编教大家热量与重量的换算。

为了让大家简单化,我们从食物的种类来划分,将单位数量的食物,对应的单位热量以及如何衡量,做了归纳。

为了让大家更好的明白,小编以图片举例说明

换算单位为g=1斤=10两,1kcal=4.千焦耳,图中50克的生大米等于1两生大米,50克生大米煮熟后约为2两米饭重量,能量大约为-kcal。

如果这样计算,依次可算出,2碗这么大的米饭就相当于-kcal。

知道了这些之后,自己烹饪时,大约自己有底啦!

当然如果食物购买时有食物成分表,可以根据你的使用量,就可以换算出有多少热量。

吃了多少热量,做到心中有数,热量也就不会去捯饬(dáochì)你了!

例如以下图片是你一餐的热量,你可以计算你的热量是否超标了呢?

根据中国居民膳食指南(),成年人每天各类食物的份数大约如下

对于男性,所需的热量更多,每日总热量-kcal,女性则只需每日总热量0-kcal。

小伙伴,你学会了吗?

参考文献:文章部分来自临床营养网。

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