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“瘦下来，就能拥有全世界艳羡的眼光……”近年来，随着轻断食瘦身的流行，越来越多的消费品也在鼓励人们变瘦变美。而此时，代餐作为一种能解决“肥胖”问题的功能型食品进入人们的视野。当代餐这个概念被炒起来之后，很多资本也敏锐地嗅到了其中潜在的巨大商机，百事、雀巢、中粮、旺旺、喜茶、康师傅等巨头争相布局代餐这个领域。不过值得注意的是，虽然市场潜力巨大，玩家众多，但目前国内多家生产代餐的标准不一致，多家代餐产品的营养成分表更是五花八门，随着而来的质疑声也此起彼伏。如此受追捧，代餐到底是风口还是火山口，它真的是减肥利器吗？这还得从代餐起源说起。代餐受热捧，多家巨头入局

实际上，直到被引入中国之前，代餐并不知道自己能与减肥这件事有如此深的渊源。

医院里给临床营养师用来干预肥胖等疾病的病人，最医院或正规的食品制药厂家调配生产的。如今市面上盛行的“代餐”，是由一位硅谷程序员为了“节省时间”而自创出的代替吃饭又能满足人体所需营养的食物。

近几年，随着电商、微商的发展和销售渠道的多样化，代餐产品也逐渐火爆起来。据欧睿国际数据统计，年全球代餐市场销售额达到.6亿美元。其中，中国市场达到.7亿元，预计年中国市场会达到亿元的规模。

面对这一飞速增长的市场，众多企业前来掘金，国内代餐品牌不断涌现，国外品牌纷纷杀入中国市场，从代餐粉、代餐棒、代餐奶昔到代餐饼干，各种主打“低卡、减肥、扛饿”的代餐食品层出不穷。据统计，目前市面上除了最早进入中国的Soylen、Huel代餐品牌，年1月，中粮也发布具有减肥代餐功效的饼干新品；4月，Keep发布Keeplite轻食系列产品；10月，旺旺发布了旗下的健康零食品牌FixBody；11月，康师傅上架了一款名为“阳光优纤”的代餐棒；年4月，雀巢推出代餐品牌“NesQino诺萃怡刻”。另外，ffit8、超级零、WonderLab、乐纯、良品铺子、喜茶、网易严选等均有推出代餐相关产品。风口上的代餐是智商税吗？

然而，在众多品牌汹涌而来的同时也带来一个问题，那就是大多数代餐产品并没有满足安全的减重热量和营养要求，多家代餐食品目前执行标准并不一致。

知食君查询发现，目前国内市场上大多数代餐属于普通食品，其中乐纯、丢糖、桂格、汤臣倍健的代餐奶昔产品类型为固体饮料，产品标准代号为GB/T，这是国家固体饮料标准。而喜茶与wonderlab联名的代餐奶昔产品类型为运动营养食品，产品标准号为GB，该标准为《食品安全国家标准运动营养食品通则》。该标准替代了年发布并实施的GB/T-《运动营养食品通则》。而对于消费者最为