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这种蔬菜相信各位都有吃过，它就是我们常见的上海青，小编的妈妈还管它叫小棠菜，小小一颗的它营养丰富口感清甜，价格便宜，适合大众人群。

上海青味道可好了，在这个炎热的天气中人都是比较燥热，上海青清甜的味道让人感觉顿时清爽不少。

肥美碧绿的它就算是煮熟之后还是保持原样，那么的肥美碧绿，它还常被用于菜肴的摆盘当中，美味的菜肴多了它的加入看起来更诱人了。

当然，它含有大量丰富的蛋白质和纤维素，对肠胃的蠕动效果可是杠杠的，能改善便秘以及补充我们所需的营养物质。

此外，它含有的维生素B2是抑制溃疡的好助手，还能明目养肤。它对比起其它蔬菜还是十分容易储存的，用塑料袋装好放进冰箱保存即可。