鸡蛋是我们每个家庭当中都经常会吃到的一种食材，而且鸡蛋无论是单吃还是用来炒菜，都是有着非常不错的口感，并且鸡蛋的营养价值非常的丰富，无论老人和孩子都可以食用，可以说是家庭食材的首选。

但实际上鸡蛋营养价值最高，却也不是百搭食物，和某些食物一起吃的话，就会产生一些相克的效果，甚至会带来不小的副作用，让我们的身体遭殃。

吃鸡蛋对身体有什么好处？

首先鸡蛋当中的蛋白质成分是非常丰富的，多吃一些鸡蛋可以帮助身体补充蛋白质，甚至还可以起到一定延缓衰老的效果，因为在蛋黄里面含有丰富的玉米黄素和叶黄素，这两种物质具有一定的抗氧化性，可以增加我们身体的细胞活性，延缓身体的衰老速度，对于身体来说是非常有益的。

鸡蛋和这两种食物相克

1、柿子

说起来也巧，秋天正好也是吃柿子的季节，黄橙橙的柿子别提有多诱人了，但是柿子味道虽好喝，很多的食物其实都是相克的，鸡蛋就是其中的一种，柿子当中的鞣酸和果胶会跟鸡蛋当中的蛋白质发生一些不良的反应，如果鸡蛋和柿子一起吃的话，那么很容易就会出现腹痛腹泻的问题，甚至还会造成食物中毒。

2、浓茶

很多人在吃完饭后都有喝茶的习惯，但如果你的饮食当中有鸡蛋的话，那么就不建议你再喝茶了，这是因为在茶叶当中也含有大量的鞣酸，也会和鸡蛋当中的一些蛋白质发生一些反应不大，会让鸡蛋当中的营养大量的流失，还会伤害我们身体的细胞，对我们的身体健康造成一定的伤害。

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