三文鱼松

Salmonsong

三文鱼作为鱼类的一种，由于其营养价值极高，因此，广受大众喜爱。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉；三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；还可治消瘦、水肿、消化不良等症

原创作者：瑞鸾之爱

准备材料

Preparationmaterial

1

三文鱼g

2

柠檬1个

步骤

setp

准备好我们的材料可以开始制作有谱了

1

准备好三文鱼和柠檬。PS：柠檬主要用来去腥，如果没有新鲜柠檬的话，也可以用橙子或者瓶装的柠檬汁代替

2

将三文鱼切成1厘米左右的小块

3

先挤入部分柠檬汁，然后覆盖柠檬片将三文鱼腌制10分钟

4

将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右

5

三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎

6

三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些。并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现

7

然后将三文鱼倒入锅内

8

小火不断翻炒至水分收干

9

然后将三文鱼松倒入搅拌机中

10

用搅拌机搅碎

11

三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒，最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅

12

三文鱼松炒好后盛出放凉。平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点

END

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