食品营养标签认知教育行动
现在城市人每天吃的食物中有50%由定型包装食品提供，包装食品已经成为对人们健康影响最大的生活必须品。我国从年1月1日起，开始正式全面实施《预包装食品营养标签通则》，强制要求食品标识营养标签。
食品营养标签显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养成分和特征的窗口，是消费者能正确选择食品的一种基本工具。
而作为一个“新生事物”许多市民对营养标签存在“不看”“看不明白”“不会看”等问题，“聚康”把教会市民如何正确的辨识食品营养标签，提高市民对于食品营养标签的认知及应用作为自己的职责。
