JINLIULINFOREIGNLANGUAGESCHOOL
/4/9NO.06
金柳林“食光”deliciousfood治愈一切负能量，恢复元气满满学
生
食
谱
周一
04.12
DELICIOUS
普通餐早餐油条（面粉）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
爽口小菜（萝卜）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水67克；脂肪22.1克；蛋白20.2克；纤维3.7克
午餐酱烧大骨（猪大骨）
西红柿鸡蛋（西红柿鸡蛋）
蚝油西生菜（西生菜）
米饭（大米）
杂粮粥（大米小米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水73.1克；脂肪24.2克；蛋白37.1克；纤维7.2克
晚餐糖醋里脊（鸡肉）
青椒腐竹炒脆柳（鸭肉青椒腐竹）
粉皮小白菜（粉皮小白菜）
奶香馒头（面粉牛奶）
紫米粥（紫米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水88.2克；脂肪46.7克；蛋白19克；纤维3.4克
回民餐早餐油条（面粉）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
爽口小菜（萝卜）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水67克；脂肪22.1克；蛋白21.2克；纤维3.4克
午餐蚝油牛柳（牛肉青椒）
西红柿鸡蛋（西红柿鸡蛋）
蚝油西生菜（西生菜）
米饭（大米）
杂粮粥（大米小米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水73.2克；脂肪23.5克；蛋白37.1克；纤维7.2克
晚餐糖醋里脊（鸡肉）
青椒腐竹炒脆柳（鸭肉青椒腐竹）
粉皮小白菜（粉皮小白菜）
奶香馒头（面粉牛奶）
紫米粥（紫米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水88.2克；脂肪46.7克；蛋白19克；纤维3.4克
周二
04.13
DELICIOUS
普通餐早餐脆皮烤肠（烤肠）
家常茄丝（茄子）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
紫米豆馍（面粉紫米）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.1千卡；碳水44.7克；脂肪32.2克；蛋白32.1克；纤维4.1克
午餐粉条小酥肉（猪肉粉条）
香芹木耳鸡片（鸡肉香芹木耳）
醋溜土豆丝（土豆）
馒头（面粉）
紫菜蛋花汤（鸡蛋紫菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水76.2克；脂肪20.3克；蛋白24.2克；纤维6.6克
晚餐肉、素水饺（面粉猪肉青菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.2千卡；碳水79.2克；脂肪46.3克；蛋白16克；纤维3.3克
回民餐早餐脆皮鸡肉烤肠（鸡肉烤肠）
家常茄丝（茄子）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
紫米豆馍（面粉紫米）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.1千卡；碳水44.7克；脂肪32.2克；蛋白32.1克；纤维4.1克
午餐黑椒牛柳（牛肉洋葱）
香芹木耳鸡片（鸡肉香芹木耳）
醋溜土豆丝（土豆）
馒头（面粉）
紫菜蛋花汤（鸡蛋紫菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水76.2克；脂肪20.3克；蛋白24.2克；纤维8.6克
晚餐牛肉、素水饺（面粉牛肉青菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.5千卡；碳水81.2克；脂肪47.3克；蛋白18克；纤维3.6克
周三
04.14
DELICIOUS
普通餐早餐凝香里脊（鸡肉）
椒油西葫（西葫）
五香蛋、白蛋（鸡蛋）
豆沙千丝卷（面粉豆沙）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水74.1克；脂肪22.7克；蛋白26.1克；纤维4.6克
午餐黄焖鸡腿（鸡腿）
鱼香肉片（猪肉木耳青椒）
清炒快菜（快菜）
米饭（大米）
金瓜小米粥（金瓜小米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水84.1克；脂肪21.5克；蛋白24.1克；纤维5克
晚餐红烧鸭块（鸭块青椒）
洋白菜回锅肉（猪肉洋白菜）
小油菜豆腐皮（小油菜豆腐皮）
葱香培根卷（面粉培根）
花生二米粥（花生大米小米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.2千卡；碳水72克；脂肪36.1克；蛋白23.4克；纤维6.5克
回民餐早餐凝香里脊（鸡肉）
椒油西葫（西葫）
五香蛋、白蛋（鸡蛋）
豆沙千丝卷（面粉豆沙）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水78克；脂肪22.3克；蛋白22.1克；纤维4.9克
午餐黄焖鸡腿（鸡腿）
鱼香鸡片（鸡肉木耳青椒）
清炒快菜（快菜）
米饭（大米）
金瓜小米粥（金瓜小米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.2千卡；碳水87.2克；脂肪21.1克；蛋白26.2克；纤维5克
晚餐红烧鸭块（鸭块青椒）
洋白菜回锅肉（鸡肉洋白菜）
小油菜豆腐皮（小油菜豆腐皮）
葱香卷（面粉葱油）
花生二米粥（花生大米小米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.4千卡；碳水72克；脂肪36.1克；蛋白23.4克；纤维6.5克
周四
04.15
DELICIOUS
普通餐早餐肉、素包子（猪肉大葱青菜）
爽口小菜（萝卜）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
玉米糁粥（玉米糁）
营养合计：热量.7千卡；碳水44.7克；脂肪38.2克；蛋白32.1克；纤维4.1克
午餐酥黄豆牛柳（牛肉黄豆）
菜花炒肉（猪肉菜花）
蒜茸广菜心（广菜心）
馒头（面粉）
紫米粥（紫米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.2千卡；碳水81.5克；脂肪21.2克；蛋白20.4克；纤维4.2克
晚餐孜然肉粒（鸭肉洋葱）
冬瓜肉片（猪肉冬瓜）
黄瓜木耳（黄瓜木耳）
米饭（大米）
红豆粥（红豆大米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.1千卡；碳水89.2克；脂肪25.1克；蛋白25.1克；纤维7.1克
回民餐早餐牛肉、素包子（牛肉大葱青菜）
爽口小菜（萝卜）
卤蛋、白蛋（鸡蛋）
玉米糁粥（玉米糁）
营养合计：热量.1千卡；碳水44.7克；脂肪32.2克；蛋白32.1克；纤维4.1克
午餐酥黄豆牛柳（牛肉黄豆）
菜花炒鸡片（鸡肉菜花）
蒜茸广菜心（广菜心）
馒头（面粉）
紫米粥（紫米江米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.2千卡；碳水84.2克；脂肪21.2克；蛋白20.4克；纤维4.8克
晚餐孜然肉粒（鸭肉洋葱）
冬瓜烧牛肉（牛肉冬瓜）
黄瓜木耳（黄瓜木耳）
米饭（大米）
红豆粥（红豆大米）
水果（时令水果）
营养合计：热量.6千卡；碳水97克；脂肪22.2克；蛋白23.1克；纤维5.2克
周五
04.16
DELICIOUS
普通餐早餐香煎培根（培根）
大豆芽粉条（大豆芽粉条）
茶蛋、白蛋（鸡蛋）
红枣花卷（面粉红枣）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水68克；脂肪24.1克；蛋白21.2克；纤维4.4克
午餐小塘菜溜肉丸（猪肉青菜）
鲜菇鸡柳（鸡肉鲜蘑菇）
豆沙卷（面粉豆沙）
米饭（大米）
花生麦片粥（花生麦片）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水86.3克；脂肪18.5克；蛋白12.3克；纤维6.1克
晚餐香酥鸡米花（鸡肉）
炒面（面粉洋白菜）
蛋花汤（鸡蛋紫菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水43.1克；脂肪37.2克；蛋白46.1克；纤维3.9克
回民餐早餐香煎鸡肉肠（鸡肉肠）
大豆芽粉条（大豆芽粉条）
茶蛋、白蛋（鸡蛋）
红枣花卷（面粉红枣）
馒头（面粉）
牛奶（牛奶一盒）
营养合计：热量.3千卡；碳水67克；脂肪22.1克；蛋白21.2克；纤维3.4克
午餐小塘菜溜鸡肉丸（鸡肉青菜）
鲜菇鸡柳（鸡肉鲜蘑菇）
豆沙卷（面粉豆沙）
米饭（大米）
花生麦片粥（花生麦片）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水82.2克；脂肪18.5克；蛋白17.3克；纤维6.1克
晚餐香酥鸡米花（鸡肉）
炒面（面粉洋白菜）
蛋花汤（鸡蛋紫菜）
水果（时令水果）
营养合计：热量.3千卡；碳水46.5克；脂肪37.2克；蛋白46.1克；纤维4.8克
注：以上菜品配图均为示意图
食谱点评
经过了初春温度的忽高忽低，本周的最高气温已稳定在20度之上，春意渐浓，养肝正当时。其实这不只是中医的主张，也应作为常识融入日常生活中。
肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，既是人体的“忠臣”，更是需要呵护的“弱者”。因此，日常中一定要注意保护肝脏，今天我们就结合食谱来说说饮食护肝的注意事项。
PART1.控制食量
控制总食量，食不过饱。尤其晚餐，我们吃到八分饱即可，就是刚刚吃饱就停下来，不要吃到撑，且睡前不要吃零食。
PART2.摄入优质蛋白质同时限制脂肪
本周食谱，增加禽肉的供给，适当下调畜肉比例，我们知道这些都属于优质蛋白类食物，但是禽肉的脂肪含量相对畜肉低很多。比如糖醋里脊、凝香里脊采用鸡肉，香芹木耳鸡片、鲜菇鸡柳把自带鲜味的菌菇与鸡肉搭配，不仅去腥提升口感，还增加了营养价值，此外冬瓜鸡片、鸡柳烧西葫、宫保鸡丁等也是非常低脂高蛋白的菜品。鸭肉菜品也很丰富，如青椒腐竹炒脆柳、孜然肉粒、红烧鸭块，第一道青椒腐竹炒翠柳中还搭配了优质的植物蛋白腐竹，进一步降低了脂肪摄入，使营养更加全面。
做到限制脂肪应每日每人均摄入食用油不超过25克，不用荤油、不提供肥肉、不提供高胆固醇食物（如动物肝脏、鱼子、蟹黄），这里补充一点，可千万不要认为补肝就要吃肝脏，以形补形的说法并不科学，高胆固醇的肝脏，在春季应少食。
PART3.补充维生素和矿物质
这两类营养素，主要由蔬果提供，另外全谷物主食和多样化的肉类，也提供着丰富的B族维生素、铁、钙、镁、钾等营养素。
PART4.粗细搭配
这里说的就是谷薯类主食了，校餐通过杂粮粥、薯类粥提供每日至少50克的全谷物薯类食材。
PART4.减少甜食
早餐的甜味点心，食谱限制在每周1-2道。同学们选择零食时也应少吃加工甜食饮料。喜爱甜味的话，可以多选择校餐提供的新鲜水果，天然水果中的糖分对普通人的身体是无害的。
除了饮食以外，保护肝脏还要求我们避免熬夜、减少焦虑，规律的作息和良好的情绪都会减轻肝脏的压力。
本期点评人：牛蕾
﹀
﹀
﹀
金柳林外国语学校营养师
牛蕾NiuLei
食品类专业硕士
全国首批注册营养师中国营养学会会员、讲师
具有一线食品营养教学、营养师资格培训及营养宣教经验6年，具备各类人群，包括青少年、孕产妇、四高及肥胖症等人群营养咨询、配餐和膳食指导经验4年以上。
想了解更多学校资讯？想要持续留意官微推送？
那就把“石家庄市金柳林外国语学校”设为星标
精彩内容不错过！
推荐阅读
点击图片即可查看文章
雷锋精神闪耀时代，我辈少年自当传承金柳林学子，民族气节应从小培育以青春之我，担青春之责
WELCOME
石家庄市金柳林外国语学校
石家庄市金柳林外国语学校创办于年，坐落于美丽的太平河畔。年以来，先后与北京外国语大学国际教育集团、河北师大数信学院进行深度合作，依托两个知名高校雄厚师资与丰富经验，以培养具有国际化视野的人才为目标，成立金柳林北外国际外语特色实验学校和河北师大数信学院教学实践基地。
金柳林遵循学生在不同年龄阶段的成长规律，形成具有金柳林特色的12年一贯制教育体系——“柳林学子立志教育体系”。确定课程育人、文化育人、活动育人、实践育人、管理育人、协同育人的实施途径。秉承“东西并融、明德启智”的教育理念，以人为本，全面发展，面向未来，做真正精品化、国际化的素质教育，培养能够顺畅沟通，知晓国际规则，参与国际事务和国际竞争，有智慧、有理想、有修养的国际化优秀人才！
校训：坚毅睿智儒雅担当
愿景：每一个从金柳林走出去的孩子都阳光灿烂，坦然面对人生风雨，为国为家勇担重任！
咨询电话
-
-
招聘专线
--
jllxingzheng
.