四个月宝宝辅食食谱
1、鲜橙汁
材料:鲜橙1个,温开水适量。
做法:
把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。
营养提示:橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
2、10倍粥
材料:大米、水,大米与水的比例是1:10。
做法:
①大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。
②米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。
③这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。
3、小米粥
材料:小米、水,比例为(1:10)。
做法:
30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
4个月宝宝不能吃的食物
1、主食类:精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
2、荤食类:蛋清、汞含量较高的鱼,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,建议不宜在1岁以前喂食。
4、蔬菜类:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜,竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
5、豆类:豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
6、水果类:容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果),最好都不要给宝宝吃。
7、饮料类:例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。
8、调味类:沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
9、零食类:严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。
-End-
宝宝营养辅食
超过道原创宝宝食谱汇总月龄食谱、主食、零食、菜谱、汤羹、生病食疗只花几秒钟就能找到你想要的哦再也不用为宝宝吃什么而发愁,更方便关于食谱任何问题都可以在文末给我留言