这是院院的第篇推送全文约字，读完约6分钟大家好，我是院院。大家都知道，我们在择校的时候会考虑如下几个问题：该学校的位置，该学校的名气，该学校的专业排名等。但是很少人都忽略了学校专业的优势方向这个因素，院院认为了解这些还是很重要的，专业的具体方向决定着我们以后研究生生活的研究方向，直接决定了我们以后要打交道的知识和领域，还有以后工作的具体方向。而且了解这些信息也会给我们以后报名或者复试选择导师组提供一些参考和指引。所以，今天院院就继续填坑多数人不知道的食品院校的秘密系列，让我们看看南昌大学的食品专业的优势方向吧。

01

首先，让我们了解一下南昌大学的食品专业吧。在年12月公布的全国第四轮学科评估中,南昌大学食品科学与工程学科（）跃居食品学科全国第三，成为江西省高校学科排名首个进入全国前三的学科，是江西省唯一获评A级的学科。学院下设食品科学与工程系、食品营养与安全系、食品发酵与生物工程系。现有食品科学与工程博士后科研流动站1个；食品科学与工程一级学科博士学位授权点1个、食品营养与卫生学等二级学科博士学位授权点9个；一级学科学术型硕士学位授权点1个、二级学科学术型硕士学位授权点6个、专业学位硕士学位授权点3个。

02

其次我们先来看看与食品相关的国家级和省部级科研平台。南昌大学有4个食品相关的国家级实验室平台：食品科学与技术国家重点实验室、农产品生物高效转化技术国家地方联合工程研究中心、食品安全国家示范型国际科技合作基地和中国-加拿大食品科学与技术联合实验室（南昌）。省部级科研平台10个，因为太多了，我就不一一给大家介绍了，感兴趣的同学可以去南昌大学