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“阳了”吃啥好得快?营养师推荐这3类食物,富含蛋白质,帮助恢复。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
随着疫情政策的不断放开,就连我们四线城市也被传染了。尤其是这两天,我的朋友圈里出现了不少“小阳人”,就连平常不怎么出门的我也成功加入了“羊圈”,看到大家都已经加入了“羊圈”,我也就不怎么害怕啦。那么“阳了”以后,吃啥好的快呢?
营养师推荐大家,在这个特殊时期里可别忽略自己的饮食。一定要多吃一些蛋白质含量比较多的食材,既能提高免疫力还能帮助恢复。让身体快速的恢复健康,才能有足够的精力步入正常生活。
那么“阳了”吃啥好的快呢?话不多说,接下来我就把营养师推荐给大家的3类食物分享给大家,话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
第一类:鸡蛋
在这个特殊时期里,为了增强自身免疫力。建议大家可别忘了多吃一些蛋白质含量比较多的鸡蛋哦。鸡蛋里面的营养物质多吃易消化吸收,尤其是“阳了”以后更要注意自己的身体健康哦。
推荐菜谱:蔬菜鸡蛋羹
1.首先准备新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,用筷子快速的搅匀。然后在里面加入1.5倍的温水,放入少许的精盐调味。
2.快速的搅拌均匀,再把里面的气泡给它捞出来,这样处理好的鸡蛋羹上锅蒸的口感细腻看上去更加好看。
3.西兰花半个用菜刀给它切碎,然后再把准备好的西兰花直接倒在鸡蛋液里面。用筷子快速的搅匀。蒸锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的鸡蛋液直接开水上锅蒸十分钟。
4.蒸好之后在上面加入一勺陈醋,一勺生抽,然后再滴入少许的香油就可以出锅吃啦。
第二类:牛奶
要想快速的恢复,张文宏教授曾经说过,一定要记得多喝牛奶和鸡蛋。牛奶属于蛋白质第二含量比较多的食材,它的吸收率能够达到80%到89%左右,所以甭管有钱没钱牛奶可别忘了吃哦。
推荐菜谱:炸鲜奶
1.首先准备新鲜的牛奶克放在干净的砂锅内,然后用小火给它快速的搅拌均匀。再准备克的土豆淀粉,放入碗中备用。
2.把牛奶用小火烧至冒泡后,然后再放入准备好的土豆淀粉。用勺子快速的搅拌均匀。搅拌成稀稠的面糊状就可以啦。
3.准备一个长方体盒子,然后在上面刷上一层食用油。再把准备好的牛奶面糊直接倒在上面。用铲子铺平。然后放在冰箱的冷冻室给他冷冻半小时。冷冻定型就可以啦。
4.准备一个母鸡蛋放入碗中快速的搅拌均匀,然后再准备克的土豆淀粉,再放入50克的面包糠。牛奶冻好之后给它切成三厘米左右的薄片,然后再给它切成长条。
5.把准备好的长条直接放入鸡蛋液里滚一圈。然后再滚一圈土豆淀粉。在上面撒上少许的面包糠,放入五成热的油温中下锅油炸。炸至表面金黄酥脆就可以捞出吃啦。
第三类:鱼肉
阳了以后很多人胃口都开始下跌,那么这个时候在饮食上可别忽略。如果不吃饭的话,我们的身体抵抗力很难提升。所以这个时候多吃鱼肉还是非常有必要的。
推荐菜谱:清蒸鲈鱼
1.首先准备新鲜的鲈鱼一条去掉鱼鳞和内脏,然后在表面改上一字花刀。放在清水中给他冲洗干净。
2.大葱一根切成葱花,老姜一块切成薄片。清洗好的鲈鱼在上面铺上一层葱姜。然后再把准备好的鲈鱼开水上锅蒸八分钟就可以啦。
3.蒸好的鲈鱼在上面浇上一圈蒸鱼豉油,然后再放点少许的葱姜摆在上面。直接浇上一勺热油就可以出锅吃啦。
好啦,以上就是关于每篇文章的具体分享啦。你还知道阳了以后应该多吃哪些食材吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
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