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一、婴幼儿添加辅食5大理由
理由一:补充母乳中营养素的不足
随着婴儿的生长发育和营养素需要量的增加,仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素;母乳的分泌量减少;婴儿体内的铁、锌的储存量减少。正是因为上述原因,乳制品以外的辅助食品的添加就显得非常重要了。
理由二:增强消化机能
添加辅助食品可增加唾液及其他消化液的分泌量,增强消化酶的活性,促进牙齿的发育和增强消化机能,训练婴儿的咀嚼、吞咽能力。
理由三:确立良好的饮食习惯
断乳期是婴儿对食物形成第一印象的重要时期,在添加辅助食品的选择以及制作方法方面,要注意营养丰富、易消化和卫生。如方法应用得当,是将来养成良好饮食习惯的基础。
理由四:促进神经系统的发育
及时添加辅助食品将有助于精神发育,刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。
理由五:培养小儿良好的饮食习惯
通过添加辅助食品,使婴儿学会用匙、杯、碗等食具,最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄食方式,逐渐适应普通的混合食物,最终达到断奶的目的。一般8个月左右可以训练让小儿自己拿着奶瓶吃。1岁左右可以让他学着用小勺吃,到1岁半时就可以自己拿勺子吃粥或其他东西了。3岁左右就可学会用正确的方法拿筷子。
二、辅食添加的六个原则
辅食的做法要由稀到稠
比如添加米粉,刚开始调和时加水要多一些,使米粉糊比较稀薄,随着宝宝逐渐长大,以后渐渐增加稠度。千万不可一开始就把米粉糊弄得很稠,不然宝宝会很不喜欢。对于其他的辅食,可逐渐从泥糊状过渡到颗粒状、小块状等。
每次喂宝宝辅食的量要由少到多
由于刚添加一种新的口味,宝宝有可能会不太适应,妈妈可从量上逐渐过渡。一开始不可喂太多,比如一两勺,然后到三四勺等,慢慢地,再增加到小半碗,甚至更多。
添加辅食的种类要由一种到多种
妈妈千万不可一下就添加好几种辅食,那样会更容易引起不良反应的。每次添加一种新食物后,妈妈应注意宝宝的粪便及皮肤过敏状况,3—5天内一切正常,才可换另一种新的食物。若有腹泻、呕吐、皮肤红或出疹等症状,应立即停止喂该种食物,并及时带宝宝去看医生。
不可很快让辅食替代奶制品
有些妈妈觉得宝宝能吃辅食了,就把辅食作为宝宝的主食,平常也很少喂宝宝奶了。但是,奶中的有些营养元素在辅食里是没有的,6个月以内,宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶为主,辅食只能作为一种补充食品。
营造愉快的进食环境
在给宝宝喂辅食时,最好选在宝宝心情比较好或者清醒的时候,妈妈也应面带微笑,让宝宝感觉到和蔼可亲,同时告诉宝宝这是好东西,很有营养,并鼓励宝宝来吃。尤其是在夏天,宝宝更容易烦躁,宝宝表示不愿意吃时,千万不可强迫其进食,不然会更容易加重他对辅食的厌恶心理。