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食材简单成本超低的3道家常菜，好吃有营养，保证家人的食欲倍增

今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴，在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受，跟着小编来做一做美味可口的家常菜，大家有哪里不懂评论告诉小编，有喜欢的美食也要告诉小编哦~

蒜茸剁椒花甲

材料：花甲，大蒜，胡椒

做法：

1.将热油放入锅中，将大蒜放入炒香。

2.倒入花甲，翻炒至变色。

3.加入切碎的胡椒粉，翻炒一会儿，然后倒入水中盖上盖子煮。

4.等花甲都开壳了，即可~

水豆豉炒鸭掌

原料：鲜鸭爪克，豆豉60克，青椒红辣椒40克，小米辣椒圈10克，鲜酱油，鸡精，味精，白糖，辣露，腌辣椒油，胡椒油，色拉油和一锅白色盐水。

做法：

1.鲜鸭掌去骨后，将其放入沸水锅中倒入水中，然后将其放入白色盐水罐中。

2.锅里放色拉油烧至四成热，下水豆豉先炒香，再放入卤好的去骨鸭掌、青红椒丁和小米椒圈翻炒，白糖，新鲜的露水，口感好，倒入时腌辣椒油，胡椒油，出锅装盘便好。

麻辣仔鸡

食材：鸡肉，葱，生姜，胡椒，胡椒，盐，料酒，胡椒粉，13粉，味精，油

做法：

1.把仔鸡剁成块。

2.加入调味料（加入更多盐，13香粉，料酒，胡椒粉，少许油，腌30分钟）。

3.将开水倒入锅中，加入腌好的鸡肉，加入少许料酒煮沸，然后取出。

4.切葱，姜，蒜，胡椒，生姜，准备香叶，胡椒，八角，肉桂。

5.将油放入锅中，将炸鸡加入金黄色。

6.煎炸后，在锅中加少许油，放入小火中炸到小冒烟，然后取出胡椒粉。

7.加入葱，生姜，大蒜，胡椒，香叶，八角，肉桂炒香。

8.将鸡肉倒入翻炒，放入味精，胡椒粉拌匀即可。

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