学习目标：
1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及各器官的位置和形态和功能。
2.通过阅读课本，参与探究实验活动，能够理解蛋白质、糖类和脂肪的消化过程，营养物质被消化道吸收的内容。
3.通过参与实验探究活动，能够掌握操作探究唾液对淀粉的消化作用实验，并学会观察小肠的结构。
学习重点：
①描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀粉的消化作用。
②概述食物中消化和营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应特点。
学习难点：
①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。
②认识酶在消化过程的重要作用。
③描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化。；
④描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官
教学课件：
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