启明大学（KeimyungUniversity),简称启明大，坐落于韩国大邱广域市，是韩国一所私立综合性大学。她始建于年，位于大邱广域市西部卧龙山脚下，交通方便有大邱机场、东大邱高铁站、地铁1号线2号线。大邱与韩国各主要城市—釜山，龟尾，蔚山，浦项，庆州等都很邻近，便于学生深入地了解韩国的经济，文化了解韩国的。为了提高学生的语言能力，该校专门开设了为留学生服务的各种外语教学课程。

　　启明大学与拥有个海外姊妹大学，是美国CCIS指定的韩国学指定大学，门专业课程采用英语授课。仿照美国哈佛大学建筑风格，被选定为韩国10大优美的校园之一。启明大学在年QS亚洲大学排名榜中与中央财经大学相同，位列-位。

　　启明大学自然科学学院：数学，统计学，化学，生物学，物理学，微生物学，食品加工学，公共保健学，食品营养学

　　食品营养学的含义

　　研究食品中含有的营养素的功能和与人体的相互作用，研究成长期的发育和健康增进所需的营养管理以及正确的饮食知识实践的学问。随着科学技术的发展和产业的多样化，饮食生活正在发生很大的变化，同时也需要对此的专业性。

　　食品营养系专业介绍

　　食品营养系以提高人类健康水平和推动福利发展为教育目标，致力于培养食品营养专业方面的人才。通过系列专业课程的教授和各种实习活动，帮助学生从社会、文化、物理的角度，并结合环境深刻理解食品和营养的定义，使学生能够结合实际充分了解到食品在日常生活中对健康起到的决定性影响。本系不仅拥有优秀的教授队伍，还拥有先进的现代实验设施，保证学生能更有效地进行各类实习活动。本系还开设营养教师及营养师的职业培训课程。

　　教育目标

　　Ⅰ、培养食品营养专业知识和业务能力兼备的创意专业人士

　　Ⅱ、通过培养协作业务执行能力，培养国际专业人才

　　Ⅲ、培养保护当地居民健康的道德专业人员

　　在社会、文化的物理环境中，对食品和营养的理解和对他们对人类健康的影响，以培养学生了解健康和福利的专门人才为目标。为达到这个目标，提供优秀的课程和专业的实习培训项目。

　　食物与营养

　　作为一支能够积极响应变化和需求的专业人才，它旨在培养营养老师，营养师，食品专家和食品相关专业人员，并为在促进国民健康和改善饮食方面起关键作用的专家做出贡献。

　　课程设置

　　食品科学导论、人类与有机化学、食品科学、人体生理学、功能性食品、食物和营养成分分析、食品与营养英语、食品与健康、营养生理学、营养状况评估、社区营养、烹饪科学原理、营养与实验室、餐饮和量产管理、高级人类营养、食品安全、烹饪和发酵食品、餐饮管理、食品卫生与实践、饮食治疗和实践、食品卫生及相关法律、健康风险评估、饮食生活管理、营养师培训、公共营养和食品.......

　　毕业后的发展方向

　　做营养教师，医院及健康恢复中心临床营养师，保健营养师，大型企业Food-Service产业部门营养师，食堂餐厅配餐营养师，体育营养顾问，还可到食品营养研究机关（如食品药品监督厅、农村振兴厅、疾病管理预防部、韩国食品开发部、社会保健研究院）就职，还可到政府食品保健卫生部门做公务员。

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韩国留学申请

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　　想要去韩国留学的同学，第一步要把语言成绩提到尽可能高的水平，一般韩语学习时间为半年至1年，可以韩语零基础直接申请韩国大学的语学院。