BBC最营养的食物

李从悠 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5422078.html
烤五花,猪油拌饭,红烧肉、葱爆肥肠可以放心大胆、名正言顺地吃起来了!据英国BBC网站报道,研究院针对超过zhong种生食进行分析后,列出了全球百大最营养食物。在排行榜上,猪脂肪(porkfat)因含有高维他命B成分和矿物质,也比起其他肉类脂肪来得健康,而荣获第8名。进入10大的其他营养食物包括杏仁、奇亚籽(ChiaSeed)、南瓜籽等。肥猪肉为什么进前十?新加坡营养师陈菱暧接受采访时表示,猪肉脂肪确实含有丰富的油酸(oleicacid),以及60%的单元不饱和脂肪酸(monounsaturatedfat)。而单元不饱和脂肪酸是一种健康脂肪,对心脑血管、皮肤和荷尔蒙分泌都有好处。当然,再健康的东西也要适可而止,过量食用肥猪肉可能导致肥胖问题。所以营养师建议,每天最多摄入六汤匙肥猪肉,肥猪肉最适用于煮汤和炒菜,能促进佳肴味道的同时,也对身体有益。其他前30为营养食物:

30.束球花甘蓝BROCCOLIRAAB

22kcal/g

29.辣椒CHILIPEPPERS

kcal/g

28.蛤蜊CLAMS

86kcal/g

27.羽衣甘蓝COLLARDS

32kcalg

26.九罗勒BASIL

23kcal/g

25.辣椒粉CHILIPOWDER

kcal/g

24.冻菠菜FROZENSPINACH

29kcal/g

23.蒲公英叶DANDELIONGREENS

45kcal/g

22.粉色葡萄柚PINKGRAPEFRUIT

42kcal/g

21.瑶柱SCALLOPS

69kcal/g

20.太平洋鳕鱼PACIFICCOD

72kcal/g

19.红甘蓝REDCABBAGE

31kcal/g

18.葱GREENONION

27kcal/g

17.阿拉斯加狭鳕ALASKAPOLLOCK

92kcal/g

16.狗鱼PIKE

88kcal/g

15.绿豌豆GREENPEAS

77kcal/g

14.蜜桔TANGERINES

53kcal/g

13.西洋菜WATERCRESS

11kcal/g

12.芹菜碎CELERYFLAKES

kcal/g

11.干欧芹DRIEDPARSLEY

kcal/g

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