鐧界櫆椋庡垵鏈熻兘娌诲ソ鍚? http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793213.html近年来,“精准营养”逐渐成为营养健康产业新热点,尤其在年新冠疫情影响下,全球健康意识普遍增强,个性化营养受到市场热捧。据Marketsandmarkets研报数据显示,目前,个性化营养市场规模增长势头强劲,预计年将增至亿美元。精准营养行业现有的行业模式有哪些可以参考的信息?5月6日,国内精准营养领域的权威著作《精准营养白皮书》线上版抢先云发布。该著作由汤臣倍健营养健康研究院、中国科学院上海营养与健康研究所、IFF(原杜邦营养与生物科技)、巴斯夫(BASF)、荷兰应用科学研究院(TNO)、庶正康讯科学与法规中心、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会和中国营养保健食品协会研发专业委员会等联合发布。这项研究的学术成果——《精准营养研究与产业转化趋势》将由中国科学技术出版社于7月正式出版,它将系统性地总结国内外精准营养科研前沿和应用现状,深入分析未来科研、行业面临的机遇与挑战。以下内容均来自于《精准营养白皮书》,点击文末“阅读原文”可下载完整版白皮书。01初步划分—基础平台与实施路径+产品定制类型精准营养研究及转化应秉持“多维度、准确性、便捷性、动态性”的原则,为改善个体疾病或健康状态,进行精准营养相关解决方案的设计、开发及验证。目前,大部分的精准营养解决方案仍局限在单一维度。而根据白皮书,按照基础平台与实施路径的难易程度,精准营养的科研与转化可分为ABC三个类型。
精准营养的技术概念、商业研发及转化应用
图片来源:《精准营养白皮书》从产品定制方式再分类,企业则可分为四类:问卷型、终端型、检测型与综合型企业。按照产品定制方式分类的精准营养企业
图片来源:《精准营养白皮书》02问卷提供情况,平台智能反馈1、Care/of:商城搭配,邮寄到家Care/of目前以维生素商城形式做推荐,平台用户通过回答关于生活方式、饮食、日常习惯及未来目标等基础问题,就可以得到个人建议,然后在商城中自主搭配和选购,公司每月会将一盒定制的包装直接送到用户家中。目前Care/of拥有两款APP,一款名为Care/of主打其个性化营养产品定制与知识科普;另一款是年中旬推出的RoutinesbyCare/of,其功能则是帮助人们在新冠疫情期间在家规律自己的学习、工作,保持良好的心情、健康状态与生活节奏。Care/of旗下的两款APP
图片来源:《精准营养白皮书》2、LemonBox柠檬堂: