本周部分花样食谱回顾??????
(4月25日——4月30日)
星期日(-4-25)早餐西兰花沙拉
葡萄干
骨汤面
上午点心银耳莲子羹
午餐红米饭、西红柿炒蛋
松子玉米、老鸭萝卜汤
下午点心红薯
星期一(-4-26)早餐芝麻糖包
蒸饺
青菜瘦肉粥
上午点心伊利学生牛奶
午餐香米饭、土豆烧排骨
手撕包菜、紫菜虾皮汤
下午点心苹果
星期二(-4-27)早餐木耳炒肉
芝麻
骨汤粉
上午点心红豆薏米水
午餐玉米饭、淮山胡萝卜炒肉
蚂蚁上树、鱼头豆腐汤
下午点心玉米棒
星期三(-4-28)早餐三明治
银丝卷
玉米火腿粥
上午点心伊利学生牛奶
午餐白米饭、花甲蒸蛋
上海青、海带大骨汤
下午点心沃柑
星期四(-4-29)早餐奶油馒头
黄金蛋饺
山药枸杞粥
上午点心川贝雪梨羹
午餐紫薯饭、香干炒肉
大白菜、杏鲍菇瘦肉汤
下午点心法式面包
星期五(-4-30)早餐胡萝卜炒肉
花生
骨汤粉
上午点心伊利学生牛奶
午餐小米饭、腐竹炒肉
粉丝芽白、虫草花鸡汤
下午午点砀山梨
长沙高新区中心幼儿园尖山印象分园第十周食谱
夏季幼儿饮食,“三要”和“三不要””绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘。
斗指东南,维为立夏,万物繁茂。
不知不觉已来到24节气中的立夏时节,夏季暑热挟湿,是人体新陈代谢活跃的时期。为保证幼儿的健康成长,需要针对夏天的特点安排好饮食与营养。
三要Q1:一要调整食谱夏季气温高,幼儿活动量加大,能量相对消耗多,需要为幼儿增加食物的供应,增加幅度在10%-15%。因此,宜适当的让幼儿多进食牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜水果。但由于气温高的原因,幼儿出现食欲不佳的状况,家长在家期间需特别注重菜肴的颜色搭配,通过外形美观、味道适中的食物来增强幼儿的食欲。
Q2:二要多喝白开水夏季气温高,幼儿出汗多,应鼓励幼儿多喝白开水。补水宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症等。
Q3:三要注意补钙夏季是幼儿佝偻病的高发期,这是因为天气炎热,幼儿食欲差,进餐量减少,同时从食物中摄取的钙质也相应减少,加上出汗多,钙丢失的也多。这样一来,钙的摄入量少,而排出量增多,容易患佝偻病。
三不要Q1:一不要忘吃早餐幼儿在夏天格外喜欢睡懒觉,于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时,如果家长提供的晚餐或者宵夜过于丰富,同样会导致幼儿失去对早餐的“兴趣”。因此,家长应让幼儿作息规律,同时多变换花样让幼儿爱上早餐,及时获取早餐营养的摄入。
Q2:二不要多吃“垃圾食品”薯片、奶油蛋糕、冰激凌、碳酸饮料等,在夏天幼儿喜欢将它们替代正餐食用,但这些食品往往多脂、多糖、少营养,经常摄取易导致肥胖、营养失衡等。家长不妨在冰箱中多放些新鲜水果、蔬菜、酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁,以供幼儿食用。
Q3:三不要只吃水果餐盛夏是时令水果集中上市的时间,有些家长认为水果营养丰富,可以作为幼儿的正餐,其实这是错误的。从营养学角度来说,人体有多种基本营养需求---碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果餐”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,还会养出“小胖墩”!
以上夏季幼儿饮食营养的注意事项,请家长牢记。希望孩子们快乐健康的度过鸟语蝉鸣、万木葱茏的美丽夏天!
END
用爱养育用心教育
文字:保健部门图片:来源于网络审核:黄丹丽招生监督预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇