大家好,我是小蓝!阳了之后这不能吃那也不能吃,这可把很多吃货朋友憋屈坏了,心心念念转阴后去吃一顿好的,好好弥补一下自己的胃,但薇姐不建议大家这样做,虽然已经转阴,但余邪未尽,像我已经转阴很多天了,仍然会时不时咳两声,这时候我们的身体仍处于非常虚弱的状态,老话说“虚不受补”,大家还是得耐心等待身体慢慢恢复。
因此,薇姐给大家总结了一下,牢记:不吃2物,多吃3样,营养好消化,更快恢复,开开心心过大年!
一、“不吃2物”
1.辛辣刺激食物
“阳了”之后,我们的嗓子喉咙处于“发炎状态”,如果再吃一些辛辣刺激的食物,就会刺激喉咙黏膜,无异于火上浇油,导致症状加重。
2.浓茶咖啡类饮品
很多人一没精神,就想着喝杯咖啡,泡杯浓茶来提神,但我们阳了之后千万再碰咖啡了,咖啡会加速身体水分的流失,还会让我们的大脑长时间处于兴奋状态,身体无法得到放松和休息,不利于身体的恢复。
二、“多吃3样”
1.多吃水果
推荐水果:雪梨、橙子、金桔、山楂、柚子、甘蔗、苹果
推荐食谱:苹果山楂汤
主要食材:苹果、山楂、红枣
做法步骤:
1.首先准备一个苹果和适量山楂,洗净备用。
2.山楂用一个去核工具将中间的果核去除。
3.苹果对半切开,将中间的果核切掉,再切成小块备用。
4.起锅烧水,水开后下入去核的山楂。
5.接着又放入苹果块和去核的红枣,盖上盖子大火煮开后,转小火煮10分钟。
6.时间到,打开盖子,水果的香味已经全部煮出,像这样就可以出锅了。
7.我们在吃的时候还可以加一勺蜂蜜,蜂蜜具有美容养颜、润肠通便的作用,这样一碗酸甜开胃的苹果山楂汤就做好了,特别适合没有胃口的时候喝,还能提高免疫力,对身体非常好。
2.多吃蔬菜
推荐蔬菜:白菜、萝卜、菠菜、西兰花、茼蒿、莴笋
推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
主要食材:萝卜、鸡蛋
做法步骤:
1.准备半截白萝卜,先先将外皮削干净。
2.接着用刀切薄片,最后再全部切成细丝备用。
3.准备一个红辣椒,去籽后,也切成细丝。
4.起锅烧油,油热后打入三颗鸡蛋,开小火慢煎。
5.像这样煎至两面金黄后即可出锅。
6.用刀切成菱形小方块备用。
7.起锅放猪油,没有的就用食用油代替,油热后倒入萝卜丝,开大火翻炒,炒软炒出汁。
8.接着又倒入红椒丝,翻炒均匀。
9.将所有食材转移进砂锅中,倒入适量开水。
10.倒入鸡蛋块,翻拌均匀,开大火煮10分钟。
11.最后枸杞,放适量食盐、胡椒粉调味,即可出锅。
12.出锅后,再撒上适量葱花增香,这样一道清爽开胃的萝卜鸡蛋汤就做好了,汤汁奶白有营养,一次喝2碗都不过瘾。
3.多吃高蛋白食物
推荐食物:鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐、牛奶
推荐食谱:香煎豆腐
主要食材:老豆腐、西红柿、葱姜蒜、小米辣
做法步骤:
1.首先准备2块老豆腐,这种适合拿来煎,不容易烂。
2.接着将豆腐全部切成1厘米左右的厚片,备用。
3.西红柿直接切滚刀块,切好备用。
4.五花肉切薄片,备用。
5.下面调一个碗汁,碗中依次放生抽、蚝油、食盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、清水,搅匀备用。
6.起锅烧油,油热放入豆腐,一块块整齐平铺锅底,开小火将两面煎至金黄,即可出锅备用。
7.另起锅,倒少量食用油,再放入五花肉,开小火煸炒出油脂。
8.接着倒入姜蒜小米辣,煸炒出香味。
9.倒入西红柿,开大火炒出汤汁。
10.倒入煎好的豆腐,倒入碗汁,翻拌均匀,使每一块豆腐都能均匀裹上料汁。
11.汤汁收干煮入味后,倒入香葱,翻炒均匀。
12.最后出锅装盘,这样一道外酥里嫩,下酒又下饭的香煎豆腐就做好了,喜欢的快去试试吧。