导读:
前几天,听我妈说我表哥“阳了”,喉咙疼,味觉嗅觉基本丧失,饭菜只有咸味,或者无味。加上发高烧和喉咙痛,基本上吃什么都索然无味,也不太想吃,没有食欲,所以每天只喝粥。结果拉扯了近一周还没好,反复起烧,喉咙反复严重,把他折磨得不轻。
我赶紧把这三道菜分享给我姑姑,做给我表哥吃。两三天后,他明显好转。记住,“阳了”之后,身体比较虚弱,油腻、辛辣、生冷的食物少吃,但也不要只喝粥,合理膳食,讲究荤素搭配,多补充蛋白质、维生素,对身体恢复非常有效。
我给大家推荐清蒸鲈鱼、凉拌西蓝花、银耳雪梨百合羹,清淡不油腻,爽口营养菜。
1、清蒸鲈鱼
“阳了”要避免吃油腻的食物,以免加重胃负担。要吃一些营养的`清淡的食物。清蒸鲈鱼,口味清淡不油腻,爽口好吃,且富含人体易于消化的蛋白质,对于补充人体的蛋白质非常好。值得推荐。
推荐食谱:
食材:鲈鱼、香葱、生姜、蒸鱼豉油
1、洗净的鲈鱼,两面划一字刀,用盐腌制10分钟。
2、腌制好后,把把切好的姜片、葱段,塞到一字刀口和鱼肚里面。大火蒸10分钟,关火后,再闷五分钟。
、蒸好后,将盘子中水分倒掉,取出塞的姜片和葱段,重新撒上姜丝和香葱。准备上桌前,再撒上蒸鱼豉油,美味的清蒸鲈鱼就做好了。
2、凉拌西蓝花
“阳了”要补充维生素,西蓝花作为营养丰富的绿色蔬菜,它的维生素含量远远超过了其他蔬菜。而且西蓝花质地坚硬,绰水后凉拌,清淡且爽口,非常的好吃。
推荐食谱:
食材:西蓝花、胡萝卜、木耳
1、将西蓝花切成小块状,用盐水浸泡10分钟,再用清水清洗干净。
2、清水烧开,加入一点盐和油,倒入洗好的西蓝花,绰水分钟,捞出。
、接一盆温水过凉(不宜太凉),降温后捞出。起锅烧油,待油五成热,加入葱花、姜丝、蒜末、盐、鸡精,关火前,加入适量的蚝油。烧热后,直接泼在西蓝花上。凉拌西蓝花就成红了。
、银耳雪梨百合羹
“阳了”喉咙干痒疼痛,犹如小刀划过一般,非常难受。很多人不愿吃饭,就是因为太疼了。这个时候,煮上一碗银耳学历百合羹,不仅养胃,而且对嗓子也非常的好,不会导致乱吃饭菜,加重嗓子的症状。值得推荐。
推荐食谱:
食材:银耳、雪梨、百合
1、银耳小半朵,泡发一到两个小时。百合一小撮,泡一个小时。雪梨,去皮切片。
2、加入1.2升水,依次加入银耳、百合
煮沸,五分钟后,加入雪梨,适量冰糖,小火慢炖40分钟。等到汤汁黏稠即可。
“阳了”不要乱吃,也不能不吃,仅仅吃粥,营养跟不上,体质不好的人,恢复得比较慢。因此合理膳食,营养搭配很重要。祝愿您们早日恢复。