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年兆泰文化第一期

由特训肌地拉开序幕

我们将带领大家探索食物的三大宏量营养素

12月21日14:00-16:00

安海兆泰文创园1号楼2楼会议室

人体通过各种食物组成的膳食，获得人体所需的各种物质，以维持生长发育和新陈代谢所需，这些物质称为营养素。之所以称为宏量营养素，因为绝大多数食物所包含的成分中，除了水分，就是这三大宏量营养素。即碳水化合物、蛋白质、脂肪。

碳水化合物提供碳水化合物最多的食物主要是各类谷物面食等。

蛋白质主要来源以肉蛋为主，各类肉类和乳制品均含有丰富的蛋白质。

脂肪主要来源是各类坚果，海鲜鱼油以及植物油。

宏量营养素对于肌肉的增长起到了不可替代的作用，百分之八十的健身计划都是根据这三种营养物去规定制定。

蛋白质的作用是身体用来生成、修复、维持肌肉组织。在我们的各种高强度的练习中都需要补充大量的蛋白。在肌肉的增长中更加是不可避免的要摄入大量的蛋白质，会比我们以前没有锻炼的时候多上不止一两倍。碳水化合物是身体获得主要的能量来源，碳水化合物主要是糖，为身体不断地提供能源。脂肪是这三种营养素中能量密度最高的，众所周知脂肪在我们身体内可以起到三个基本作用是：1、储存体内的主要能量；2、为重要内脏提供缓冲和保护；3、保存体内热量并抵御外界寒冷。

本期兆泰文化沙龙内容

1、三大宏量营养素详解。

2、食物的升糖指数与升糖负荷对人体的影响。

3、三大宏量营养素推荐摄入量。

活动时间：12月21日14:00-16：00

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