肺是机体重要的脏器之一，在传统中医上认为它有调节呼吸的作用，可作为机体的“呼吸机”，并负责机体内的血液循环，维持心脏健康。但现实生活中，有太多人会吸烟，烟草带来的伤害会严重威胁肺部健康。

在大量研究数据上显示，可以引发一个人肺癌最主要的原因就是烟草暴露，尤其是对于吸烟时间越长的人，根据吸烟根数越多，那么最终患上肺癌的概率也就会越大。

同时，也有一个好消息是，虽然烟草的危害很大，但这种伤害可逆转。最佳的办法就是戒烟，可太多人不会成功怎么办？如果你戒不掉烟，就要多吃这几种食物，减少肺部积累毒素。

橙子：据报道显示，教育科研工作者，呼吸病学专家钟南山，每天在早上都会吃一个橙子。在日常生活中，也有很多人有这种习惯。究其原因，和橙子营养价值高有关。

特别是其中的维生素C含量，它不是维生素C之王，但也算是维生素C含量较佳的食物，可增强机体免疫力、清除体内有害自由基，对肺部健康也大有益处。

同样的经常吸烟人群，还可以吃些富含维生素C的橘子、柠檬、猕猴桃、柚子、山楂、石榴等食物，都能够为机体补充维生素C，保护肺部健康。

深海鱼：深海鱼比普通家鱼的价格贵，在于它的口感好、营养价值高，其中很多人都会补充的DHA、卵磷脂等多不饱和脂肪酸，深海鱼都能够帮助大家满足需求。

对于孕妇、乳母来说，每周都要摄入充足，有利于胎儿的生长发育。对于吸烟人群来说，在美国心脏协会指出，烟草是血管的头号杀手。大量不饱和脂肪酸有利于降低体内坏胆固醇，减少动脉硬化，血块沉积，对肺部健康也是一种保护。

豆制品：豆制品中有大量膳食纤维、蛋白质、多种人体所需氨基酸成分。它起到的作用可以保护血管、润肠通便、益气、强身健体等好处，通过提高基础代谢率，可为肺部健康多一层守护。

白木耳：也就是大家经常说的银耳，性平、味淡，具有润肺止咳、养胃、补中益气的好处。据《本草再新》中记载：“银耳可润肺滋阴”，可用来做药膳。

据中国营养学会的建议，每天食用菌菇类占到g，可满足机体健康需求。