丹麦修订两项关于食品中添加营养物质的行政

年10月14日,丹麦善医和食品管理局发布两项草案拟修订《关于在食品中添加维生素和矿物质的行政命今》和《关于在食品中添加维生素和矿物质以外营养素的行政命令》。

前者修订的内容为:

1.食品分类中含咖啡成分的非酒精饮料的产品说明;

2.食品分类中新增了普代牛奶的植物蛋白饮料,同时规定了矿物质和维生素的语加量;

3.营养素载体中增加了碘盐,并明确了使用范国和展量;

4.扩展了巧克力棒、甜食、酱料等食品中允许添加的矿物质和维生素范围。

后者修订的内容为:

1.修订了食品分类中含咖啡成分的非酒精饮料的产品说明;

2.将片状,锭状及类似食品中咖啡因的添加限量提高到gkg;

3.将营养来清单中的葡萄籽来源的儿茶素和表儿茶素合并为同一项目;

4.将尿苷和硫酸软骨素加入营养补充剂清单,并规定了使用范围和用量限制。

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