“食安家”一个集健康与营养为一体的食品安全管家。

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物，它是对食品安全特性、质量特性、食用、饮用说明的描述。

我们若要做到舌尖上的安全与健康，便要从认识和读懂食品营养标签开始，标签成分中必须包含五项内容：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠也就是下图所说的“4+1”。

从年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。虽然营养标签“国标”实施已经两年，但是，据媒体报道，仍有不少企业“重质量轻标签”，未标注营养成分或标注错误，甚至为此承担了一定的责任。但也有不少消费者却依旧“雾里看花”，甚少







































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