主讲：苏玉国
饮食与健康系列黑米的营养价值及食疗《神奇的黑米》
米中之王.药米.长寿米.补血米.
△黑米富含蛋白质，碳水化合物，VB族，VE，钾.铁.锌.铜.镁等矿物质高，钙花青素，黄酮类比白米高出5倍，白米里所没有维生素C，钙，硒，黑米里非常丰富。黑米血糖指55，(白米87)低与白米，糖尿病人益于吃！
△黑米滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，养肝明目。
△男女老少皆益常吃黑米。
△特别是贫血，糖尿病人，肾虚，白发多的人，便秘的人，腰膝酸软，骨关节病的人，由为重要！
还可以做发糕
黑米米糊
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